Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los siete platos del séptimo día?

¿Cuáles son los siete platos del séptimo día?

Los principales son el apio, el ajo, la cebolla, el puerro y el cilantro. Hay que incluir estas cinco verduras, y las otras son el pescado y la carne de cerdo (u otras verduras como las "albóndigas" y las "hojas de mostaza").

Cada año, el séptimo día del primer mes lunar, el pueblo Hakka tiene la costumbre de comer "siete platos" para enviar bendiciones de Año Nuevo. Esta costumbre tiene una larga historia. El séptimo día del séptimo mes lunar también se conoce como el "Día del Pueblo", que comenzó a finales de la dinastía Han. Come siete tipos de verduras el Día del Pueblo. Aunque los siete platos son diferentes en las distintas regiones, todos utilizan sus significados homofónicos para implicar buena suerte y paz.