Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿El vídeo tutorial sobre trucos de Bao Jiaozi?

¿El vídeo tutorial sobre trucos de Bao Jiaozi?

Ingredientes: 1000 g de harina, 400 g de carne de cerdo.

Accesorios: cantidad adecuada de setas shiitake, champiñones, hongos, col morada, espinacas, calabaza, aceite comestible, salsa de soja, fideos con pimienta, cebollas verdes, jengibre, glutamato monosódico y sal.

Práctica de elaboración de empanadillas de colores de tres bacterias

1 Cortar la col morada y batirla con una batidora.

2. Exprimir el jugo de las verduras con una gasa.

3. Cortar las espinacas.

4. Utiliza una batidora para hacer puré de verduras.

5. Se cuece la calabaza al vapor.

6. Utilice tres tipos de verduras y masa, amase hasta obtener tres trozos de masa y agregue un trozo de masa del color original.

7. Remojar y lavar las setas, setas y hongos.

8. Corta estas tres bacterias en trozos pequeños y ponlas en un recipiente.

9. Picar la cebolla y el jengibre y echarlos en la olla junto con la carne.

10. Añade cantidades adecuadas de todos los condimentos según tu propio gusto.

11. Remueve el relleno de la bola de masa.

12. Coge un fideo y enróllalo formando una tira larga.

13, cortado en trozos.

14. Enrollar sobre la piel.

15. Coge un envoltorio pequeño y ponle el relleno.

16. Dobla ambos lados por la mitad y dibuja círculos en ambos lados con el dedo índice.

17, y luego usa dos dedos femeninos para presionar desde el frente y ambos lados del dedo índice. Esta es la forma más rápida de hacer bolas de masa.

18, todo incluido.