¿Qué platos caseros son adecuados para el rábano en invierno?

En invierno, puedes cocinar rábanos y saltear rábanos rallados en casa. Ingredientes: medio rábano.

Complementos: 2 cebolletas, 2 dientes de ajo, 10g de jengibre, 6 rodajas de pimienta, 5g de sal.

Los pasos para freír el rábano rallado son los siguientes:

1 Lavar y pelar el rábano blanco.

2. Cortar el rábano en tiras.

3. Calentar una sartén con aceite frío. Cuando el aceite esté caliente, añadir el jengibre picado, el ajo y los granos de pimienta y sofreír hasta que estén fragantes.

4. Añade el rábano rallado y sofríe a fuego medio durante 1 minuto.

5. Añade la sal y las cebolletas y sofríe durante 1 minuto.

6. Saca las verduras de la olla y sofríe el rábano.