Los melones y las calabazas de invierno se quedan a un lado. ¿Qué tipo de melón comes en otoño? Fresco, nutritivo, nutritivo y húmedo. ¿Son realmente deliciosas las tartas horneadas?
La calabaza se suele comer muy tierna y se puede utilizar en salteados. También se puede utilizar para hacer albóndigas rellenas de carne, bollos al vapor y pasteles horneados. ¡A continuación quiero compartir contigo cómo preparar pastel de calabaza!
Prepara la comida para el pastel de calabaza: brotes de bambú, hongo negro, camarones secos, harina, levadura en polvo, cebollas verdes, jengibre, salsa de soja, sal, aceite de sésamo y aceite vegetal.
Método específico:
Añadir 300 gramos de harina y 2 gramos de levadura en polvo al recipiente, añadir agua tibia varias veces y remover junto al río. Cuando quede un poco de harina seca, amasar hasta obtener una masa suave, tapar y sellar durante dos horas y media para que fermente la masa hasta que doble su tamaño.
Tomar un kilo de brotes de bambú y un kilo de melón, lavarlos, quitarles la pulpa, enrollarlos en tiras finas con un pañuelo de seda, ponerlos en un recipiente, añadir un poco de sal, remover uniformemente y marinar durante 10 minutos. Si eres un experto en cuchillos, también puedes utilizar un cuchillo para cortar brotes de bambú y melón en tiras finas. Mucha gente piensa que los ingredientes cortados a cuchillo quedan más deliciosos fritos y rellenos.
Preparar un puñado de hongo negro con antelación, lavar el polvo, remojar en agua, luego cortar en trozos y reservar. Prepare con antelación un puñado de gambas secas, remójelas bien en agua, escúrralas y reserve. La piel de camarón es un ingrediente indispensable en mi familia. Agregue un poco a la sopa o saltee. Delicioso y nutritivo. Shopee es un alimento rico en proteínas, rico en calcio, hierro, fósforo y vitaminas. Puede mejorar la inmunidad, proteger eficazmente el sistema cardiovascular y promover la regeneración del cartílago.
Exprime los brotes de bambú y los melones en tiras, ponlos en la olla, agrega los camarones secos, el hongo negro, las cebolletas, la espuma de jengibre, la salsa de soja, la sal, el aceite de sésamo y el aceite vegetal. comida en una dirección uniformemente Delicioso El relleno vegetariano está listo.
Una vez fermentada la harina, pásala a la tabla de cortar y sigue frotándola contra el tubo de escape de la harina. Después de que se agote todo el gas de la masa, enrolle la masa en tiras, póngala en bolas del mismo tamaño, enróllela hasta darle forma redonda, extiéndala en una envoltura de bola de masa con un borde grueso en el medio y coloque los rellenos adecuados. como hacer bollos al vapor Lo mismo, envolver el relleno y aplanar. Engrasa y precalienta el molde para hornear eléctrico, luego agrega la base del bizcocho y elige el método de pastel. ¡Por lo general, el pastel tarda tres minutos y medio en salir del molde!
Nunca me dan calambres en las manos cuando encuentro este plato en otoño. Más nutritivo que el melón de invierno, más fresco que el melón de invierno y ¡sabe delicioso cuando horneo pasteles! La empanada de calabaza y piel de camarones es fresca, jugosa y nutritiva. ¡Come cuatro a la vez, especialmente! ¿Mi participación ha impresionado tu gusto y te ha dado la idea de cocinar de inmediato? La actitud determina el éxito o el fracaso. ¿Qué plato te gusta comer? ¡Deja tu teléfono y cocínalo rápido! Una vez que hayas terminado, ¡no olvides tomar fotos, dejar comentarios y publicar tus platos!