¿Cómo comer jamón y chorizo con arroz frío?
2 salchichas de jamón
Dos huevos
Aceite
Sal
Cebolletas
Soja
Esencia de Pollo
Paso/Método Paso 1: Prepara un bol de arroz.
Paso 2: Batir los huevos, cortar el chorizo de jamón en dados, cortar la cebolleta en trozos pequeños y reservar.
El tercer paso es calentar la cacerola de aceite, añadir las cebolletas y sofreír hasta que estén fragantes.
El cuarto paso es freír los huevos en la sartén.
El quinto paso es añadir el jamón cortado en dados y sofreír un rato, añadir la salsa de soja y remover uniformemente.
Paso 6: Echar el arroz, añadir un poco de sal y sofreír hasta que el arroz quede tierno.
Paso 7: Finalmente añade las hojas de cebolla verde y revuelve uniformemente.
El octavo paso es añadir un poco de esencia de pollo a la olla.
Nota 1. Puedes agregar dos huevos más, puedes separarlos y volver a meterlos, o puedes freírlos y juntarlos.
2. Añade algunas zanahorias, clavo, champiñones, champiñones cortados en cubitos, etc. Añade un poco de color y un poco de cebolla al final para que quede más bonito.
3. El arroz blanco se debe cocinar durante la noche, es decir, cocinar con una noche de anticipación, refrigerar y sacar cuando se use. Este tipo de arroz estará seco y los granos de arroz quedarán gruesos; después de convertirlo en arroz frito. Sea flexible.