Cómo hacer pollo guisado con melón de invierno y cómo hacerlo delicioso

Pollo Guisado con Melón de Invierno

Ingredientes Principales

Una cantidad adecuada de melón de invierno, una cantidad adecuada de pollo

Una cantidad adecuada de jengibre rallado y dos anís estrellado

Cantidad adecuada de cebolla verde, media cucharada de sal

Cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de cinco especias en polvo

Cantidad adecuada de aceite de sésamo, 2 dientes de ajo

Pasos para hacer pollo guisado con melón de invierno

1. Cortar las piernas de pollo en trozos, ponerlas en una olla con agua fría, llevar Llevar a ebullición y sacarlos.

2. Vierta aceite en la olla, saltee la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, luego vierta la salsa de soja amarilla y la salsa frita. Agrega los trozos de muslo de pollo y sofríe.

3. Echar el melón de invierno y sofreír.

4. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y cuece el melón de invierno y las patas de pollo. Agregue la cantidad adecuada de sal. Agrega anís estrellado y angélica.

5. Guisar a fuego lento hasta que los fideos de melón de invierno estén suaves y las piernas de pollo bien cocidas.