¿El pastel cortado realmente contiene mercurio?
Los rumores de que las tartas cortadas contienen mercurio son infundados. En realidad, el mercurio es muy caro. En términos de precio, un kilogramo de mercurio cuesta unos 200 yuanes. Lo más importante es que el mercurio es venenoso. Los vapores que produce el mercurio a altas temperaturas son altamente tóxicos. La gente que hace estos pasteles no lo hace con máscaras antigás. Algunas personas dicen que el pastel se vuelve más pesado debido al mercurio, pero esto tampoco es cierto. ¿Cuánto mercurio necesitas agregar para que el pastel sea notablemente más pesado? Entonces, este rumor en línea de que hay mercurio no es cierto.
Otro internauta reveló que hay 0,5 mg de aditivo de mercurio en cada 500 gramos de pastel cortado. De hecho, pequeñas cantidades de mercurio pueden polimerizar polímeros de azúcar, aumentando su densidad. Pero no habrá reacción después de comer medio kilo de pastel cortado. El mercurio no se puede metabolizar fuera del cuerpo. Si se consume durante mucho tiempo, se acumulará en el cuerpo y provocará enfermedades renales.