¿Cómo hacer abulón congelado?

Debido a que el pescado celular congelado está congelado y tiene una frescura limitada, se requieren métodos de cocción intensos, como el abulón en salsa de ostras. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes: oreja de mar, salsa de ostras, azúcar, ajo?

Ejercicios y pasos:

1. Descongelar y lavar el abulón.

2. Utilice un cuchillo para retirar suavemente la carne y utilice un cepillo de dientes o bolas de acero limpias para limpiar el fregadero al lado.

3. Ponga el abulón en la vaporera y cocine al vapor durante 8 minutos, luego cocine a fuego lento durante 2 minutos. Tenga cuidado de no derramar el jugo de abulón cocido al vapor en el fondo del plato.

4. Cortar el ajo en rodajas. Lo mejor es usar aceite de semilla de melón, un poco de aceite, ajo picado, salsa de ostras salteadas, un poco de azúcar, luego agregar el jugo de abulón al plato, cocinar a fuego lento y apagar el fuego cuando la sopa esté espesa.

5. Verter el jugo sobre el abulón con una cuchara.