¿Cuáles son las perspectivas de desarrollo de la pastelería en los próximos años?
Desde la creación de los pasteles chinos, estos se han convertido gradualmente en un alimento para que la gente celebre festivales. La gente coloca y expresa conmemoraciones, anhelos, esperanzas y otros sentimientos en los pasteles. Por ejemplo, el "tangyuan" del Festival de los Faroles representa la esperanza de reunión; el "zongzi" del Festival del Bote del Dragón representa la conmemoración popular de Qu Yuan; los "bollos de cumpleaños" de los cumpleaños representan el significado de las celebraciones de cumpleaños, etc. Estos pasteles no sólo contribuyen al ambiente festivo, sino que también expresan los sentimientos de la gente.
La pastelería está elaborada a partir de una amplia gama de materiales y es rica en nutrientes.
La competencia en la industria de la pastelería es feroz. Muchas empresas de pastelería han comenzado a centrarse en promocionar sus productos y su imagen corporativa, y el conocimiento de la marca ha mejorado significativamente. Al mismo tiempo, la pastelería también ha encontrado algunos obstáculos y desafíos en su desarrollo: en primer lugar, la aparición de diversos snacks en los últimos años ha tenido un gran impacto en el mercado de la pastelería tradicional; en segundo lugar, el número de pasteles comprados por los consumidores ha disminuido; especialmente durante las vacaciones. En el pasado, la gente regalaba pasteles durante las vacaciones, pero ahora las formas de obsequio se han diversificado y cada vez menos personas regalan pasteles. Todos estos factores han afectado gravemente el desarrollo del mercado actual de pasteles. Por lo tanto, para que la pastelería mantenga una tendencia de desarrollo estable y sostenible en la nueva situación, también es necesario prestar atención a la publicidad y el conocimiento de la marca para seguir desarrollándose. Si se utilizan métodos de producción y métodos de venta tradicionales, será muy difícil competir en la industria de la pastelería.
Espero que te ayude