¿Cómo cocinar vieiras que llevan mucho tiempo congeladas?

1. Después de descongelar la carne de vieira, limpiarla, cortar los ajos en láminas, el jengibre rallado, la cebolleta picada y el musgo de ajo.

2. Pon agua en la olla. Después de que hierva el agua, agregue la carne de vieira y escurra el agua.

3. Pon aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo, el jengibre, la cebolla verde y el chile seco y saltee hasta que esté fragante.

4. Añade la carne de vieira y sofríe.

5. Añade el ajo y sofríe.

6 Por último, añade sal al gusto.

Datos ampliados:

Los moluscos marisco contienen colesterol 7 de Dieter y colesterol 24-metileno, que pueden reducir el colesterol sérico. Tienen la función única de inhibir la síntesis de colesterol en el hígado y acelerar la excreción de colesterol, reduciendo así el colesterol en el cuerpo. Son más eficaces que los fármacos para reducir el colesterol de uso común. Las personas suelen experimentar una sensación refrescante y agradable después de comer mariscos, lo que sin duda es útil para aliviar algunos síntomas molestos.

1. Cerebro: rico en hidratos de carbono, energía esencial para mantener el funcionamiento cerebral.

2. Mejora la vista: Rico en calcio, aumenta la elasticidad de la pared ocular y previene la aparición y desarrollo de la miopía.

3. Fortalecer el bazo y el estómago: indicado para síntomas como distensión abdominal, heces blandas, pérdida de apetito y debilidad en las extremidades provocadas por deficiencia del bazo y debilidad de transporte y transformación. Calienta el estómago y cura el resfriado estomacal.

4. Hidratación intestinal: La celulosa puede favorecer la peristalsis de la pared intestinal, ayudar a la digestión y prevenir las heces secas.

5. Belleza y cuidado de la piel: Rico en vitamina E, inhibe el envejecimiento de la piel y previene la pigmentación. Elimina la sequedad, el picor y otros daños cutáneos provocados por alergias o infecciones cutáneas.

6. Favorecer la circulación sanguínea: indicado para personas que han perdido el brillo, han perdido el color rojizo y tienen las manos y los pies fríos. Alto contenido en hierro y buena absorbibilidad.

7. Anticancerígeno y antitumoral: previene eficazmente el cáncer y reduce la incidencia del mismo. Retrasar e inhibir el crecimiento y propagación de células cancerosas. Regenera y reduce las células cancerosas.

Enciclopedia Baidu: Vieiras