¿A qué sabe cortar un pastel?

El pastel cortado, comúnmente conocido como Horse Candy, es una especialidad nacional elaborada por el pueblo uigur en el sur de Xinjiang utilizando técnicas tradicionales y materias primas como nueces, mazorcas de maíz, pasas, jugo de uva, semillas de sésamo, rosas, almendras y azufaifas. . También se le llama "cortar pastel" porque generalmente se vende cortando trozos grandes de caramelo Marlene en trozos más pequeños con un cuchillo.

Maren Candy [1-2] está elaborado a base de nueces, mazorcas de maíz, pasas, jugo de uva, sésamo, rosas, almendras, dátiles y otras materias primas. Los sabores se pueden dividir en originales, pasas, nueces. , Almendra, sésamo, rosa. Su sabor es puro, suave, agridulce, fragante, dulce pero no grasoso, rico en nutrientes, no contiene aditivos artificiales y es un auténtico alimento natural puro y libre de contaminación. Tiene una historia de cientos de años en el área de Hotan.