Los orígenes y costumbres del solsticio de invierno ppt
Los orígenes y costumbres del Solsticio de Invierno: Se originó en la Dinastía Han, floreció en las Dinastías Tang y Song, y se ha seguido hasta el día de hoy. No es sólo uno de los cuatro festivales lunares,. pero también es un festival folclórico importante. Hay un dicho que dice que "el solsticio de invierno es tan grande como el Año Nuevo". En este día, la gente tiene costumbres tradicionales como comer bolas de arroz glutinoso y albóndigas.
El Solsticio de Invierno es una de las fiestas tradicionales de la nación china y el más antiguo de los veinticuatro períodos solares. Hace más de 3.000 años, los antiguos observaban el sol a través de Tugui y determinaban la hora de llegada. del Solsticio de Invierno Es entre el 21 y el 23 de diciembre del calendario gregoriano de cada año. El solsticio de invierno es el día más corto y la noche más larga de todo el año en el hemisferio norte. Después de eso, Los días se alargarán día a día, que es el solsticio de invierno.
El Solsticio de Invierno es un festival antiguo con muchas costumbres, la mayoría de las cuales están relacionadas con la comida. Las principales incluyen wonton, albóndigas, bolas de arroz glutinoso, carne de perro, cordero y gachas de los ocho tesoros. comúnmente conocido como "Festival de Invierno", "Festival del Solsticio Largo", "Ya Sui", etc., son los primeros que se formularon entre los veinticuatro términos solares hace ya 3.000 años, el duque Zhou utilizó el método Tugui para; midió la sombra del sol y concluyó que Luoyi era la ubicación geográfica central de China y determinó la capital para la planificación nacional.
Delicias del solsticio de invierno
1. Comer wontons
Los wontons son una comida popular en el norte. Hay un dicho en el antiguo Beijing que dice: "Los wontons del solsticio de invierno, Fideos del solsticio de verano". Se dice que durante la dinastía Han, la frontera norte fue invadida a menudo por los Xiongnu y la vida de la gente no era pacífica. En ese momento, la tribu Xiongnu tenía dos líderes, el clan Hun y el clan Tun. y mataron a personas inocentes indiscriminadamente. La gente común los odiaba. Usaban relleno de carne para envolverlos en bolas de masa y los llamaban "wontons" por los sonidos de "hun" y "tun".
2. Comer bolas de masa
Se dice que cuando el sabio médico Zhang Zhongjing se retiró y regresó a su ciudad natal, era un invierno nevado en su ciudad natal de Nanyang. las orejas de la gente estaban a punto de congelarse. Cuando lo consiguieron, lo cocinaron con cordero, chiles y materiales medicinales relacionados contra el resfriado, cortaron la masa en trozos y les dieron forma de orejas. Después de cocinarlo, se lo dieron a los aldeanos. Después de comer, tuvo un efecto milagroso.