Cómo hacer rodajas de jengibre frías

Hoy vamos a hacer jengibre frío. Es fácil de hacer, y también puede hacerlo un amigo al que le guste.

Alimento

200 gramos de jengibre

Sal adecuada

Cantidad adecuada de azúcar

Tomar cantidad adecuada.

Una cantidad adecuada de vinagre

Método/pasos

Primero lavamos y cortamos el jengibre en rodajas y lo ponemos en un bol.

A continuación añade sal y azúcar y mezcla bien.

Cubrir con film transparente y refrigerar durante 2 horas.

Luego desecha el agua del decapado.

Añade nuevamente sal, azúcar, salsa de soja y vinagre y mezcla bien.

Mezclar y emplatar.

Método 2: Jengibre frío

Ingredientes: 1 jengibre, 1 pimiento rojo, aceite comestible, sal, salsa de soja.

Preparación:

1. Lavar el jengibre y cortar el pimiento en tiras.

2. Poner en un bol el jengibre y la pimienta, añadir una cucharada de sal y dejar marinar durante diez minutos.

3. El jengibre encurtido suaviza y produce humedad. Seca el jengibre, añade un poco de salsa de soja y mezcla bien.

4. Poner una cucharada de aceite de cocina en la olla hasta que humee.

5. Vierta el aceite de cocina cocido sobre el jengibre, mezcle bien y sirva.

Este plato frío de jengibre está listo, refrescante y delicioso. Un bocado de comida grasosa puede aliviar rápidamente la grasa. Comer este plato cuando se tiene pérdida de apetito puede estimular el apetito y fortalecer el bazo. Este es un plato frío delicioso. Espero que todos puedan intentarlo. Realmente delicioso.