¿Cuáles son las especialidades locales de Pingxiang?

Se considera la reina de las frutas del sur. Es enorme, la más grande pesa más de 10 kilogramos. Los colores son verde y caqui, y se dividen en bolsas secas y bolsas húmedas según la suavidad y dureza de la carne. La pulpa de la yaca es dulce y el corazón se puede hervir y comer. Tiene efectos nutritivos y destructores de la leche.

Fruta del dragón; pitahaya

Es una variedad nueva que recién se ha asentado localmente en los últimos años. Es originaria de Vietnam. Es de color brillante, de un llamativo color púrpura y la pulpa tiene numerosos huesos del tamaño de semillas de sésamo. Es de naturaleza fresca y tiene el efecto de reducir la presión arterial.

Papaya

Fruta de producción local con piel de color amarillo brillante, pulpa anaranjada y sabor dulce. Es una fruta que se come comúnmente en el sur. Hay registros entre la gente: "Parece un cuervo de lejos, y de cerca parece una flor. Salgo descalzo y como papaya cuando llego a casa".

Piña, también conocida como "piña", es la fruta principal en el sur de mi país, y Pingxiang es también la principal zona de producción. La piña es rica en azúcares ricos en calorías, calcio y hierro que son indispensables para el cuerpo humano.

, fósforo

, potasio y otros minerales, además de una variedad de vitaminas, y también contiene una enzima similar a la gastrina para ayudar a la digestión.

La caña de azúcar se puede dividir en dos categorías: caña de fruta y caña de azúcar. La caña de fruta, también conocida como caña de pulpa negra, es crujiente y suave y se utiliza como fruta. La caña de azúcar es la materia prima para la producción de azúcar. Lo que vende la ciudad de Chongzuo es azúcar blanco tailandés de alta calidad, elaborado a partir de caña de azúcar.

La zona de Lychee Chongzuo es el origen de los lichis. La pulpa del lichi es transparente, espesa, suave, dulce y jugosa. Esta es una fruta sureña famosa que se puede usar para hacer latas y lichis secos.

Lichi Pangui

Debido a que la fruta se parece a la cabeza de Sakyamuni, en Guangdong se le llama fruta Sakyamuni. El diámetro es de unos 8 cm. En la piel hay pulpa granular y un pequeño núcleo negro. El fruto es ácido y dulce.

Longan también se llama longan. La carne es blanca y cristalina, tierna, crujiente y jugosa. Ahora existen excelentes variedades como Dawuyuan, Shijie, Chuliang, etc., que no son inferiores a los lichis. Se puede procesar para obtener alimentos enlatados, carne de longan o longan seco, etc. Tiene efectos nutricionales y para el cuidado de la piel.

El fruto del mango es ovalado, con piel de color amarillo claro y pulpa anaranjada. El árbol es alto. Pingxiang y sus alrededores son ricos en mangos. Los mangos que se producen aquí son de colores brillantes y de sabor dulce. Actualmente hay varios comunes en el mercado:

Mango perla: la fruta es un poco más grande que el dedo madre, de color amarillo claro, de piel fina y de sabor dulce.

Helecho marfil - El fruto es del tamaño de un puño, de unos 18 cm de largo, con piel verde y pulpa gruesa, que se puede comer hasta saciarse. Cuando está inmaduro se puede cortar en rodajas y comer con sal y pimienta. Queda crujiente y delicioso y ayuda a la digestión.

Mango local: el mango mediano más común con piel amarillenta.

Plátano

Es una de las frutas más comunes en el sur de mi país. Es de color amarillo claro y tiene alto rendimiento, por lo que se vende en muchos lugares. y delicioso, y tiene propiedades laxantes. Existen muchas variedades, las principales son:

Plátano corto - piel amarilla, pulpa suave, pulpa de color blanco amarillento, dulce y delicioso, de alto rendimiento.

Plátano marfil - La pulpa es de color blanco lechoso, suave, dulce y tersa, con un sabor especial.