Zumos de frutas y verduras para superar la ansiedad
¿Alguna vez te has preguntado cuándo estás más ansioso?
¿Es cuando tu jefe de repente te dice que el presupuesto para tu nuevo proyecto ha sido recortado o cuando tu pareja de repente te dice que te vas de viaje de negocios por unos días y necesitas hacerlo? ¿Ocuparse de todo en casa? ¿Cuando de repente recibe una factura inesperada de su banco por gastos ilimitados en la tarjeta de crédito de su hijo?
Los psicólogos han descubierto que las situaciones que más nos provocan ansiedad son cuando nuestros planes se ven interrumpidos repentinamente y nada sale según lo planeado. Como los planes se vieron interrumpidos, tuvimos que afrontar un estado temporal de desorden. Este trastorno nos hace sentir que todo está fuera de control, y de ello surge la ansiedad.
En este momento, si podemos ingerir diversos nutrientes como las vitaminas A, C y E, y minerales como el calcio y el potasio, podemos ayudar al sistema nervioso central del cerebro a secretar serotonina, por lo que inhibir la ansiedad y el estado de ánimo.
¡Por eso, surgieron los siguientes zumos de frutas y verduras que te ayudarán a deshacerte de la ansiedad!
Zumo de manzana con leche
Ingredientes: media manzana, 50ml de leche desnatada, 150ml de agua.
Preparación:
1. Lavar las manzanas. Pelar, descorazonar y reservar. Para evitar la oxidación de las manzanas, remójalas en agua salada durante un rato.
2. Pon las manzanas, la leche y el agua en el exprimidor, revuelve uniformemente y bebe.
Nutrición y eficacia: Los nutrientes que contiene la manzana son muy completos, las vitaminas tienen el efecto de eliminar la fatiga y la combinación de minerales y leche puede calmar los nervios. Además, las enzimas contenidas en las manzanas también pueden favorecer la circulación sanguínea y acelerar la recuperación de las funciones corporales. Cuando se elimina la fatiga, su estado de ánimo mejorará naturalmente.
Mes de las Frutas y Verduras: Abierto todo el año.
Tabú: Las manzanas son nutricionalmente equilibradas y se dice que son aptas para todo tipo de personas. Pero, de hecho, los pacientes con úlceras gastrointestinales no son aptos para comer manzanas, porque la textura de las manzanas es dura y la fricción con la pared intestinal ulcerada dificultará la recuperación de la zona afectada. Además, la fibra dietética y los ácidos orgánicos de las manzanas también pueden irritar la zona de la úlcera, agravando el problema. Zumo de leche de goji
Ingredientes: un poco de goji, 5CL ml de leche desnatada, 200 ml de agua.
Método:
1. Lavar la baya de goji, ponerla en agua y hervirla.
2. Apague el fuego, agregue la leche desnatada y revuelva uniformemente hasta que se enfríe un poco antes de beber.
Nutrición y eficacia: Se trata de un zumo caliente apto para beber en las mañanas de invierno. Las bayas de goji son ricas en minerales y vitaminas, y cuando se combinan con leche dulce y deliciosa, definitivamente te harán sentir más cálido y tu ansiedad desaparecerá.
El Mes de las Frutas y Verduras está abierto todo el año.
Contraindicaciones: Ninguna. Zumo de leche de lavanda
Ingredientes: Un poco de lavanda deshidratada, 20 ml de leche desnatada, un poco de miel.
Preparación:
Ponemos en una olla la leche y la lavanda y calentamos a fuego medio-bajo.
Apaga el fuego y cuela inmediatamente la lavanda cuando el aroma de la lavanda salga y el color comience a mezclarse con la leche.
Añadimos la miel a la leche y removemos hasta que se enfríe un poco.
Nutrición y Beneficios: Este también es un excelente jugo caliente para beber en una mañana de invierno. La lavanda contiene aceites volátiles, cumarinas, taninos, flavonoides y otros nutrientes que ayudan a aliviar la fatiga y calmar el cuerpo y la mente. Su sabor especial también puede relajar eficazmente tu estado de ánimo. Junto con el calcio de la leche, las personas pueden relajarse rápidamente y ya no sentirse ansiosas.
Mes de las Frutas y Verduras: Todo el año.
Contraindicaciones: Ninguna.
Consejos: Funciones de la lavanda
La lavanda tiene muchas funciones además de usarse como producto de belleza por su especial fragancia, también tiene efectos antiinflamatorios y antisépticos. El jugo de decocción de lavanda fresca se puede aplicar a las heridas para prevenir infecciones e inflamación. Si se muele hasta formar una pasta y se aplica sobre la herida, también puede tener un ligero efecto anestésico y analgésico. Además, si pones lavanda seca en una bolsa de tela y la guardas en el armario, no sólo puede perfumar la ropa, sino que también previene el crecimiento de bacterias.
Batido de mango
Ingredientes: 1 mango, 1 huevo, 100 ml de leche desnatada, 150 ml de agua.
Preparación:
Lavar, pelar y descorazonar el mango, cortarlo en trozos pequeños y reservar.
Cuela las claras y reserva las yemas.
Pon en una batidora el mango cortado en dados, la yema de huevo, la leche y el agua, exprime el jugo y bebe. Si es un verano caluroso, puedes agregar un poco de cubitos de hielo y revolverlo para que sepa mejor.
Nutrición y eficacia: Los científicos han demostrado que el dulzor puede ayudar a las personas a relajarse. Entre los muchos sabores dulces, los sabores de naranja y mango son sin excepción los más populares. La combinación de mango y leche, junto con la vitamina C, el caroteno y el calcio que contiene, seguramente te relajará mientras repones tu cuerpo con las vitaminas que necesita.
Mes de las Frutas y Verduras: Los mangos son más abundantes en verano.
Tabúes: El mango es húmedo y flemoso, por lo que los pacientes con nefritis y asma no deben comerlo.
Batido de caqui y naranja
Ingredientes: 1 caqui, 5 naranjas
Cuela la clara y reserva la yema.
Pon los caquis, las naranjas, las yemas de huevo, la leche y el agua en una licuadora, mézclalos con el jugo y viértelo para beber. Sabrá mejor si guardas las naranjas en el frigorífico la noche anterior y las congelas en trozos antes de revolverlas.
Nutrición y eficacia: Esta bebida contiene nutrientes similares al batido de mango anterior, y la eficacia es naturalmente la misma.
Meses hortofrutícolas: Los caquis y las naranjas se producen más en verano y otoño.
Tabú: ¡Atención! ¡Ten cuidado al comer caquis!
Contraindicaciones
Caqui: ¡Atención! ¡El caqui tiene un sabor agridulce! A muchas personas también les encanta el sabor agridulce. Sin embargo, cuando comemos naranjas, además de comerlas crudas, la forma más habitual de comerlas es exprimiéndolas. ¿Hay algo más fresco?
¡Esta es la galleta de cítricos de abajo!
Preparación: 5 libras de cítricos (para 4 personas), 2 gramos de azúcar (se puede sustituir por azúcar de roca), 100 gramos de sal, 50 gramos de alumbre.
Primero lavamos las naranjas con la piel limpia, luego cortamos la piel de la naranja con un cuchillo y reservamos.
Mezcla sal y alumbre en agua hasta que se disuelva por completo, luego remoja las naranjas lavadas en agua durante la noche.
A la mañana siguiente temprano, saca las naranjas, déjalas en remojo un rato en agua, luego sácalas y aplánalas. Luego enjuágalas y remoja con más agua para quitar el olor a sal.
A continuación, mete el bizcocho de naranja en un recipiente con cierre hermético, séllalo con una capa de bizcocho y una capa de azúcar y guárdalo durante 5 días.
Pasados los 5 días, vierte en la olla el bizcocho de naranja y la sopa remojada, luego agrega 500 gramos de azúcar y cocina hasta que espese, apaga el fuego y retira de la olla. Ya está listo un postre de sobremesa que es dulce pero no grasoso, regula el Qi y la sangre y elimina la depresión. Este bizcocho de naranja es un alimento encurtido. Si no puedes terminarlo de una vez, puedes guardarlo en una botella de porcelana para consumirlo a largo plazo.