¿Pueden los niños comer tofu apestoso?
Los niños tienen funciones gastrointestinales débiles y los productos de soja pueden producir nitrosaminas cancerígenas durante el proceso de fermentación. El proceso de producción es complejo. Si se contamina con bacterias dañinas durante el proceso de producción, pueden ocurrir enfermedades gastrointestinales después de su paso. Los niños deben intentar comer la menor cantidad posible de tofu apestoso.
Los peligros del tofu apestoso son los siguientes:
En primer lugar, debido al uso de métodos químicos para elaborar tofu apestoso, como el uso de sulfato ferroso y otras sustancias para elaborarlo. negro, el contenido de hierro en el cuerpo humano será demasiado alto, lo que afectará la función del hígado humano y causará daño al hígado. Además, las sustancias olorosas del tofu apestoso pueden ser sustancias putrefactas en las proteínas, lo que provocará cáncer;
El segundo es provocar enfermedades gastrointestinales. Debido a que el tofu apestoso se infecta fácilmente con microorganismos durante el proceso de fermentación y provoca enfermedades gastrointestinales, es mejor comer la menor cantidad posible en la vida diaria.