¿Cuáles son las especialidades de Huazhou? Los recursos minerales [mineral de titanio] ocupan el primer lugar en la provincia de Guangdong y también son una de las principales zonas productoras de ilmenita. El grado del concentrado de titanio es generalmente 48-50. El mineral de titanio seleccionado puede reciclar el mineral de circón. Es resistente al desgaste, resistente a los ácidos, a los álcalis y a la sal. Es la principal materia prima para la producción de titanio esponjoso, titanio de alta definición, dióxido de titanio y electrodos. etc., y se utiliza ampliamente en industrias manufactureras de alta tecnología, como la aviación, los automóviles, la construcción naval y las bicicletas, también se utilizan ampliamente en la industria militar. La producción anual de mineral de titanio en la ciudad de Huazhou supera las 100.000 toneladas. [Mineral de hierro] incluye limonita, magnetita y pirita. Después de ser seleccionado, el contenido de hierro del mineral de hierro puede alcanzar más del 56%. La ciudad de Huazhou produce más de 30.000 toneladas de hierro al año. [Caliza] Principalmente piedra caliza Wenlou, con un contenido de impurezas de hasta 58, una blancura pura superior a 93 y una densidad de 2,85 g/centímetro cúbico, lo cual es extremadamente raro en el país. Además de la producción de materias primas de cemento, cal y arroz de piedra, también se procesa profundamente en polvo compuesto, polvo doble y carbonato de calcio pesado y liviano, que se utilizan ampliamente en la producción de papel, caucho, plásticos, pinturas y productos farmacéuticos. Industria, cosmética, polvo descontaminante y otros productos como materia prima. La ciudad de Huazhou tiene una producción anual de más de 500.000 toneladas de piedra caliza. [Granito], existe el granito de la marca "Black Pearl" nombrado por la Administración Nacional de Materiales de Construcción, que tiene propiedades físicas como alta calidad, resistencia a los ácidos, resistencia a los álcalis, resistencia a la intemperie, gravedad específica pesada, alta dureza y alta resistencia a la compresión. . En la ciudad hay más de 60 canteras de granito, con una producción anual de más de 1,3 millones de metros cúbicos. Las naranjas son rojas. Huazhou era un lugar desolado en la antigüedad. Había mucho miasma y la gente padecía flemas y enfermedades. Según la leyenda, un hombre llamado Luo Zhiwei se compadeció del sufrimiento de la gente y plantó naranjas en la ciudad de Shilong. Las naranjas producidas tuvieron efectos milagrosos para disolver la flema y los fluidos. Durante las dinastías Ming y Qing, la gente del estado construyó el "Convento de Huayan" para conmemorar la defensa nacional de Luo. El verso en la puerta del convento dice: "Recordando el pasado, planté miles de naranjos con mis manos; las huellas de las hadas permanecieron". aquí, y el convento me envió a vivir en este convento". La entrada "Medicina" de la "Prefectura de Gaozhou" compilada durante el período Wanli de la dinastía Ming (alrededor de 1600) tiene registros de Huazhou Orange. Las descripciones de las naranjas de Huazhou en las ediciones Qianlong y Daoguang de las "Crónicas de Huazhou" de la dinastía Qing incluyen ilustraciones, eficacia, valor, identificación, suelo, clima, protección de variedades, recolección, procesamiento, tributos, orígenes y etiquetas, así como una muchos elogios. Poesía y ensayos de Huazhou Orange. A mediados de la dinastía Qing, se plantaron más de 300 acres (unos 10.000 árboles) de naranjos en el condado. Al final de la dinastía Qing y principios de la República de China, debido a las frecuentes guerras y al hecho de que a las autoridades sólo les importaba la extorsión, independientemente del rendimiento, las naranjas sufrieron graves daños. En 1949, sólo quedaban más de 30. acres (unos 2.000 árboles) que quedan en el condado. Después de la fundación de la Nueva China, el Gobierno Popular asignó fondos especiales en la década de 1950 para restaurar viejos huertos de naranjos y abrir nuevas áreas de producción. En 1962, se estableció la Oficina de Producción de Naranjas del condado y se confió a una empresa de materiales medicinales la producción, el procesamiento, la compra y la venta de Jutong. El área de naranjas se expandió año tras año, y el área de naranjas del condado se expandió. más de 3.000 acres, y en 1985 aumentó a 8.500 acres (aproximadamente 170.000 plantas). El gobierno popular del condado también organizó a expertos en medicina tradicional china para que realizaran una serie de estudios sobre Huazhou Juhong. Para aprovechar las ventajas de la producción local, en 1987 la fábrica de productos de naranja Laijiayuan se amplió hasta convertirse en una fábrica de medicina tradicional china. El número de empleados aumentó de más de 20 a más de 100, y la empresa produjo preparados de naranja para ejercer aún más los beneficios medicinales. Efectos del naranja. En 1988, la fábrica produjo en masa una serie de medicamentos de color rojo anaranjado. El té de árbol de Banyan, también conocido como té glaseado, lleva el nombre de su producción cerca de Rongshuwei, Guguandao Road. Se dice que el té de higuera de Bengala tiene cuerdas delicadas y hojas verdes, y parece un árbol de higuera antiguo, de ahí su nombre. El origen del té de baniano es el té Liuli (construido por Zhao Shijin, el gobernador del estado durante el período Chongzhen de la dinastía Ming). Hay un pozo llamado Liuli al lado del convento. El agua del pozo es clara y. dulce Utilice el agua del pozo Liuli para preparar té de baniano. Su sabor es particularmente fragante y dulce, por eso también se le llama té Liuli. El té de baniano es dulce y húmedo en la boca. No sólo produce líquido y sacia la sed, sino que también disipa el viento y la flema, elimina la acumulación y estimula el apetito. Este té se plantó por primera vez a finales de la dinastía Ming y tiene una historia de más de 300 años. Según la leyenda, a finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing, un funcionario honrado quiso huir aquí para evitar el poder y los traidores. Cambió su nombre a Shanguo y se convirtió en monje. Vivió recluido en el templo Liuli y construyó un edificio al lado del templo. Construyó un pequeño pabellón de té, preparó té glaseado con agua glaseada del pozo vidriado y entretuvo a la gente. pasó de largo. Debido a que el té glaseado de colores era fragante y dulce, junto con el buen fruto del aprendizaje y la alfabetización, estaba de moda entre los funcionarios y la nobleza de todo el mundo beber té y componer poemas en el convento de glaseado de colores, y quedaron muchas inscripciones excelentes. detrás. Por ejemplo, Gao Lian observó que "una taza de té es mejor que Silla", recitado por Ye Shenwan. Xie Guiyuan, un famoso maestro del té, dijo en su poema sobre el té: "Si vas al monasterio del té de camino a la cima, querrás probar una cucharada de dulzura del famoso manantial. El sabor es absolutamente tan bueno como el de Huishan". , y Lingnan es de hecho tan bueno como Jiangnan ". Las celebridades bebieron té famoso, que se complementaba entre sí, y el té de baniano se hizo famoso en todo el mundo.
Nansheng Shajiang Shajiang es una planta herbácea anual tolerante a la sequía, estéril y sumergida. La mayor parte de la tierra cultivada en Nansheng son campos de barro negro, que tienen un alto contenido de carbono y una suave hidrofobicidad, lo que es adecuado para el cultivo de jengibre de arena. El jengibre de arena de Nansheng es marrón, ligeramente brillante, no se encoge después de exponerse al sol, tiene piel fina y pulpa gruesa, textura crujiente y tierna, sabor picante y dulce y contiene un alto contenido de gingerol, que tiene la función de reducir la flema y la digestión. , apetecible y fortalecedor del bazo, diuresis y deshumidificación, y prevención de epidemias. Según la leyenda de los aldeanos, durante el período Guangxu de la dinastía Qing, la peste prevalecía en Huazhou y los condados vecinos. Los aldeanos del área de Nansheng comían jengibre arenoso para prevenir la enfermedad, y las áreas circundantes dependían de la paz. Además, Nansheng Shajiang se come con el famoso plato local "pollo blanco", que es fragante pero no grasoso y delicioso. Se estima que los restaurantes, restaurantes y hogares utilizan Shajiang como condimento principal para el pollo de corte blanco, y esto se ha convertido en un hábito. El polvo de especias sazonado por los chefs locales utiliza principalmente Nansheng Shajiang como ingrediente, lo que hace que los platos sean particularmente deliciosos. Nansheng Shajiang tiene una historia de más de 200 años. Cuando se plantó Pushan por primera vez, sólo había unas pocas docenas de acres. Posteriormente, el jengibre molido se utilizó ampliamente. No sólo se puede utilizar como condimento, sino que también se puede utilizar como medicina para tratar enfermedades del pueblo Han. El área de plantación ha seguido expandiéndose, alcanzando más de 500 acres a finales de la dinastía Qing. Período de la República de China. El área de plantación de jengibre de arena Nansheng se ha expandido desde Pushan a Xiecun, Shanwei y Letang, con más de 1.000 acres de jengibre de arena plantados cada año. Durante la temporada en que el jengibre de arena (jengibre seco) está en el mercado, muchos comerciantes de Nanshengwei lo compran a gran escala y lo envían a Guangxi, Yunnan, China central, China del Norte y otros lugares para su venta. Después de la fundación de la República Popular China, el Gobierno Popular concedió gran importancia a la producción de jengibre en arena, resumió e intercambió experiencias en el cultivo de jengibre y promovió variedades mejoradas de jengibre en arena. Al mismo tiempo, el departamento comercial estableció puntos de compra para promover el desarrollo del jengibre de arena. Desde finales de los años 50 hasta principios de los 60, toda la comuna plantó alrededor de 3.000 acres de jengibre de arena cada año, con una producción de 2 toneladas por mu. . Más tarde, con la construcción del proyecto de conservación de agua de Nansheng y la mejora de las instalaciones de apoyo, el agua se acumuló en los campos en verano, lo que no favoreció la producción de jengibre de arena. Además, hubo una tendencia a "centrarse en los cereales". no dinero", lo que provocó que disminuyera la superficie de plantación de jengibre de arena. En 1988, la superficie plantada de jengibre en el distrito (ciudad) era de 200 acres, con una producción total de más de 300 toneladas. Pepinos Daqiao Los agricultores de Daqiao tienen una larga historia en el cultivo de pepinos, y de ellos se elaboran melones secos en grandes cantidades. Este es el origen del nombre de pepinos Daqiao (también conocidos como calabazas de Huazhou). Se cultivaron por primera vez. en la aldea, permaneció en la aldea y luego se desarrolló en áreas cercanas, Shanyong, Xiapanyong, Yingbi, Hecangjiao, Chenchi, Liangyong, Dipo, Xiyong, Yaoyong y otros lugares. Después de la fundación de la República Popular China, los pepinos Daqiao se han desarrollado aún más. Además de seguir ampliando la superficie de plantación en las antiguas zonas de producción, los distritos (ciudades) vecinos de Guangdong y Guangxi incluyen Jishiling, Longshou, Ledi, Zhatanpo y. Diba. Hay plantaciones. Desde la década de 1950 hasta la de 1970, Daqiao plantó más de 100 acres de pepinos cada año, produciendo alrededor de 15 toneladas de melones secos. Hay cuatro variedades de pepinos en Daqiao: melón, pepino, melón de arroz y melón serpiente. Estos melones se procesan cuidadosamente y se encurten para obtener melones secos, que son de color dorado, dulces y refrescantes, y no se deterioran después de un almacenamiento prolongado. Picar el melón de invierno seco con carne magra y salsa de ostras en un pastel de carne, que es delicioso; hervir el melón de invierno seco con arroz viejo para hacer gachas, que pueden curar la diarrea crónica y la disentería con vinagre agrio y jengibre como condimento, melón de invierno seco con manitas de cerdo; o la sopa de pollo es una buena opción para las mujeres embarazadas. Los alimentos de alta calidad no solo ayudan a la digestión y el apetito, sino que también eliminan la estasis y promueven un nuevo crecimiento. Por lo tanto, la gente suele utilizar los pepinos Daqiao como obsequio a familiares y amigos. Por lo tanto, los pepinos secos Daqiao se exportan a ciudades grandes y medianas como Guangzhou, Shenzhen, Zhuhai, Haikou, Sanya, Zhanjiang, Nanning, Beihai, Hong Kong y Macao. El volumen de ventas continúa aumentando y dura mucho tiempo. . Arroz glutinoso de Jianggang El arroz glutinoso de Jianggang es una variedad creada posteriormente. Se produce en Jianggang, Chikan, Ligang, Lizhu y las zonas bajas de la zona de Jianggang Ridge (también conocida como Lishan) de la ciudad de Ligang. Según la leyenda, el establecimiento de Guangang Nuomi comenzó a principios de la dinastía Qing. Durante finales de la dinastía Qing y la República de China, se plantaron alrededor de 2.000 acres, con una producción de 0,14 quintales por mu. El origen del arroz glutinoso de Tsim Sha Tsui tiene hermosas montañas y aguas cristalinas, y la tierra cultivada es principalmente campos de arena y barro. En el pasado, los agricultores locales usaban polvo de huesos (huesos de cerdo, vaca) para cultivar plántulas, por lo que se producía el arroz glutinoso. tiene granos finos, de color beige transparente, sin vientre blanco, no se pega al agua cuando se cocina, no está mal cocido, tiene un sabor fragante, es crujiente, tierno y suave, y es amado por la gente adinerada. Durante la República de China, el arroz glutinoso Jiangang se exportaba a Guangzhou, la bahía de Guangzhou (ahora ciudad de Zhanjiang), Hong Kong, Macao y el sudeste asiático. Cerdo Zhonggang El cerdo Zhonggang lleva el nombre de Zhonggang. Es una de las razas de cerdos excelentes de nuestra provincia y la principal raza de cerdos criada por los agricultores de nuestro condado. Según la leyenda, el cerdo se crió por primera vez a finales de la dinastía Ming. Este cerdo tiene las características de maduración temprana, panza grande, comida tosca, crecimiento rápido, engorde fácil, piel fina, carne tierna, patas cortas, fácil encierro y cerdas que dan a luz a muchas camadas.