¿Por qué la olla caliente está caliente?
A diferencia de la estructura compacta de los restaurantes tradicionales de estofados, entrar en un restaurante de estofados es novedoso y cómodo. No es como un restaurante de estofados después de la adhesión de China a la OMC, sino más bien una casa de té. Con un diseño clásico discreto y estable, segmentación geométrica, estructura de madera, una tienda espaciosa y un ambiente de comedor privado, tanto los empresarios como los trabajadores administrativos urbanos pueden conversar aquí. El estofado principal es el estofado picante taiwanés, que es uno de los bocadillos más populares en Taiwán. Aunque el recipiente de incienso de la provincia de Taiwán es heredado de Sichuan, ha sido mejorado y ajustado. El aceite de colza es claro y no pegajoso en la boca, y la proporción de especias también es diferente.
La combinación clásica es sangre de pato y tofu cocido en una olla durante 8 horas. El guiso prolongado hace que estos dos ingredientes sean completamente sabrosos sin ser demasiado grasosos. La cuidadosa combinación de ajetes, dátiles rojos y baya de goji no sólo enriquece el sabor, sino que también armoniza el color de todo el fondo de la olla. Con un sistema de gestión completo y un sistema de control de costos, el nuevo modelo de catering de ollas calientes se combina para mejorar las capacidades de operación y gestión y reducir los costos operativos. Combinando la tradición de condimentar la olla caliente, prestando atención a los ingredientes y comiéndolo adecuadamente, refleja las características de la olla caliente Bayu: entumecida, picante, fresca y fragante. Los productos de hot pot son ricos y diversos, aptos para todas las edades. ¡Bienvenido a consultar sobre las tarifas de franquicia de hotpot!