Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las recetas para nutrir el estómago?

¿Cuáles son las recetas para nutrir el estómago?

1. Calabaza: desintoxica y protege el estómago.

Las calabazas son ricas en pectina, que puede "adsorber" bacterias y sustancias tóxicas, incluidos metales pesados ​​y plomo, y desempeña un papel desintoxicante. Al mismo tiempo, la pectina puede proteger el estómago de la irritación y reducir las úlceras. La calabaza se puede utilizar para cocinar gachas o sopas para nutrir el estómago.

2. Zanahoria - potencia la resistencia.

Las zanahorias son de naturaleza dulce y neutra. El rico caroteno se puede convertir en vitamina A, que mejora la visión, aumenta la resistencia y previene enfermedades respiratorias. El caroteno es soluble en grasa y es más adecuado para guisar con carne para obtener un mejor sabor.

3. Repollo: un "aperitivo" natural.

La col china es de naturaleza suave, de sabor dulce, no tóxica y entra en el estómago y los riñones. El repollo es una de las mejores verduras recomendadas por la Organización Mundial de la Salud y también se le conoce como "aperitivo" natural. La vitamina K y la vitamina U que contiene no sólo pueden resistir las úlceras gástricas, proteger y reparar la mucosa gástrica, sino que también mantienen las células gástricas activas y vigorosas, reduciendo el riesgo de enfermedades. El jugo mezclado con miel puede promover la curación de las úlceras.

En cuarto lugar, las espinacas: prácticas para reponer la sangre.

La espinaca tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Puede humedecer la sequedad y nutrir el hígado, beneficiar el estómago y aliviar el estreñimiento. Las espinacas pueden promover la secreción del estómago y el páncreas, aumentar el apetito y ayudar a la digestión; la rica fibra también puede ayudar a la peristalsis intestinal y facilitar la defecación. Sin embargo, las espinacas tienen un alto contenido de ácido oxálico, lo que dificulta la absorción de calcio. Evite comerlo con alimentos ricos en calcio como tofu y algas, o déjelo marinar ligeramente antes de cocinarlo para eliminar el ácido oxálico.

Quinto, batata: nutre el estómago y acumula los alimentos.

Cómelo cuando hace frío. Nutre el estómago con energía justa, elimina los alimentos y elimina la acumulación, y también puede limpiar los intestinos y perder peso. Mucha gente piensa que tirarse pedos después de comer batatas en realidad es causado por la motilidad gastrointestinal. Sin embargo, el contenido de almidón de la batata es muy alto, que se convertirá en glucosa después de comer, por lo que no es apto para personas con diabetes.