¿Qué entiende la Oficina Industrial y Comercial por "alimentos preenvasados" y "alimentos a granel" cuando solicita una "Licencia de circulación de alimentos"?

Los alimentos preenvasados ​​se refieren a alimentos preenvasados ​​o preparados con materiales y recipientes de embalaje; incluidos los alimentos envasados ​​en cantidades predeterminadas y preparados en materiales y recipientes de embalaje, con una calidad uniforme dentro de un límite determinado. o Cantidades predeterminadas de alimentos etiquetadas por volumen. Cualquier sustancia, incluidos los aditivos alimentarios (incluidas las formas modificadas), utilizada en la fabricación o procesamiento de alimentos y presente en un producto.

Los alimentos a granel se venden al peso.

¿Qué tipo de comida vendéis? Si se vende al peso, es alimento a granel. Si se vende en bolsas o cajas, se trata de alimento preenvasado.

Etiquetas de alimentos preenvasados: texto, gráficos, símbolos y todas las instrucciones en los envases de los alimentos.

Ingredientes principales de los alimentos preenvasados: Cualquier sustancia, incluidos los aditivos alimentarios (incluidas las formas modificadas), utilizada en la fabricación o procesamiento de alimentos y presente en el producto.

Fecha de producción del alimento preenvasado: La fecha en que el alimento preenvasado se convierte en el producto final, incluyendo la fecha de envasado o llenado, es decir, la fecha en que el alimento se pone (vierte) en el paquete o recipiente para formar el unidad de venta final.

La gestión del etiquetado de alimentos ha pasado del nivel técnico de calidad al nivel de seguridad alimentaria, y los departamentos administrativos industriales y comerciales de todos los niveles han comenzado a fortalecer la gestión administrativa de aplicación de la ley en esta área. El personal de la Administración Municipal de Regulación del Mercado de Shenzhen también dejó claro en la reunión que en el futuro, durante el proceso de circulación de alimentos, los alimentos preenvasados ​​deberán obtener los correspondientes certificados de inspección de etiquetas durante el proceso de adquisición.

Casos de aplicación de alimentos preenvasados:

Esta denominación se utiliza principalmente en los negocios y el comercio. Por ejemplo, algunas empresas comerciales han estado vendiendo alcohol. Al aumentar las ventas de leche, necesitan cambiar su licencia comercial y agregar "venta de alimentos preenvasados" al alcance comercial de la licencia antes de poder venderla legalmente.