Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Sofríe el repollo durante unos minutos hasta que esté cocido. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el repollo?

Sofríe el repollo durante unos minutos hasta que esté cocido. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el repollo?

1. Poner el repollo directamente en la olla y sofreír de 5 a 8 minutos, hasta que esté básicamente cocido.

2. Debido a que las hojas de col son más gruesas y duras que otras verduras, es imposible freírlas en 1 o 2 minutos. Las hojas de col aún están duras. Por lo tanto, es necesario freír el repollo por un tiempo, de 5 a 8 minutos, para que esté completamente cocido, suave y delicioso. Por supuesto, si quieres ablandarlo rápidamente, también puedes añadir un poco de agua y hervirlo brevemente después de freírlo.