Juego de comida de invierno de doce piezas
El juego de doce piezas para el invierno incluye: cordero hervido en ollas de cobre, latas de té, guisos, fideos con ternera, estofado de Hezhou, despojos de ternera, vino de arroz, cordero en sopa clara, cordero asado, y boniatos asados, castañas fritas, caramelos confitados.
1. Cordero shabu-shabu en una olla de cobre
La escena más hermosa de cordero-shabu-shabu es la nieve que cae afuera, mientras tres o dos amigos cercanos están sentados. La casa, con una olla de cordero humeante en el medio, empuja la taza y cambia la taza, todos expresan sus pensamientos.
2. Latas de té
El vapor del té en la estufa y el gorgoteo de las latas de té esta calidez y aroma pertenecen al ambiente de ocio y tranquilidad del invierno. este invierno, invite a algunos amigos, siéntese en círculo y prepare una taza de té caliente, que esté lleno de sentimientos y con los pies en la tierra.
3. Cazuela
En invierno, el complejo de cazuela me viene a la mente inesperadamente La idea de estar sentado a la mesa en una cazuela, mirando con impaciencia la cazuela humeante. la felicidad al servirlo está más allá de las palabras. Realmente no es fácil comer un bocado de albóndigas calientes y un sorbo de sopa caliente cuando hace frío.
4. Fideos con Carne
El clima es cada vez más frío ¿Qué tipo de comida es la adecuada para calentar el cuerpo y el estómago? ¡Deben ser fideos con carne calientes y tibios! Comer un plato de fideos calientes se ha convertido en una pequeña bendición para muchas personas, lo que les da energía durante todo el día.
5. Hezhou Hot Pot
Hezhou Hot Pot, tanto el cuerpo de la olla como la tapa, tiene un brillo brillante, que revela el peso de la historia y los años. Las vicisitudes de la vida también cuentan. una especie de sencillez y naturaleza. La olla caliente es rica en ingredientes y viene con una combinación de carne y verduras. Las albóndigas, la panceta de cerdo, el repollo y los fideos de agua son todas las especialidades de Linxia.
6. Despojos de ternera
Un bocado de sopa, un bocado de despojos y un bocado de menudillos de ternera son de naturaleza picante y son un buen desayuno para protegerse del frío. en invierno. La carne de la carne mixta es suave y glutinosa, y la sopa es fragante y rica con un fuerte sabor a pimienta. Después de comerla, sentirás calor por todas partes.
7. Vino de arroz amarillo
El vino amarillo tiene una historia de elaboración de más de 500 años. Es muy querido por todos debido a su color dorado, aroma suave y sabor agridulce. Y aroma suave, dulce y delicioso, cuanto más largo es el período de elaboración, más fuerte es la fragancia y más hermoso es el color. ¿Por qué no empezar el acogedor invierno con un plato de vino de arroz?
8. Cordero en sopa clara
A juzgar por la popularidad de comer ovejas en cada comida y comer carne en cada comida, el estatus de la sopa clara de cordero no debe ser bajo. La rica sopa de cordero se espolvorea con cebolla verde picada, lo que puede resaltar el aroma de la sopa de cordero en un instante. La sopa es clara y el cordero fresco y tierno. Un bocado te dejará un regusto interminable.
9. Cordero asado
El cordero asado también es indispensable para los snacks de las noches de invierno. El aroma especiado del comino y el aroma a carbón del cordero se integran plenamente en las llamas. Está en su punto, el cordero asado quedará crujiente por fuera y tierno por dentro, alternando carne grasa y magra. Un puñado nunca es suficiente.
10. Batatas asadas
Tan pronto como hace frío, aparecen las familiares y dulces batatas asadas. El dulce aroma abre directamente el apetito. Las batatas asadas no se ven muy bien, pero cuando las abres, la pulpa dorada del interior hace que la gente quiera comerlas. En invierno, compra un boniato asado tan dulce y suave, cómelo mientras caminas por la carretera y caliéntate las manos, tu cuerpo y tu mente se calentarán de adentro hacia afuera.
11. Castañas fritas
Se puede decir que las fragantes, dulces, suaves y glutinosas castañas son imprescindibles en invierno Compra un paquete de castañas recién fritas y disfrútalas. En el papel kraft se siente el "calor del invierno". Cada castaña grande y regordeta se exprimió con ambas manos, e inmediatamente se separó la pulpa. Se metió una en la boca y la dulce y suave glutinosa de las castañas llenó toda la boca.
12. Haws confitados
La crujiente capa de azúcar moreno envuelve los ardientes espinos rojos. Cuántas personas tienen esta ristra de Haws confitados agrios y dulces en sus recuerdos invernales de la infancia. La fruta roja está envuelta en azúcar y, cuando la muerdes, resulta agria, dulce y crujiente, lo que hace que innumerables amantes de la gastronomía arqueen la cintura. Sí, este es el encanto de los caramelos confitados.