Artículos sobre el equipo de tenis femenino chino
Desde mayo de 2006, a orillas del hermoso río Jinsha - condado de Shuifu, Beidamen, Yunnan - un fénix dorado ha salido de su caparazón y se ha convertido en el centro de atención de la gente. La gente está transmitiendo el nombre de una joven que está orgullosa de ella por convertirse en la primera mujer miembro del comité nacional de evaluación de bebidas alcohólicas en la provincia de Yunnan. Los empleados de su empresa Shuifu Sancheng Liquor Co., Ltd. también la felicitan y le expresan su gratitud. ella. Ella se sintió orgullosa. Ella es Zheng Jie, una licuadora hermosa pero tímida que tiene más de 29 años.
Zheng Jie es de la aldea de Gaotan, ciudad de Xiangjiaba, condado de Shuifu. En 1998, se incorporó a Shuifu Sancheng Wine Co., Ltd. y fue responsable de la gestión de los almacenes de vino semiacabado. Pronto, en una capacitación y evaluación de cata de vinos organizada por la empresa, los expertos reconocieron su especial habilidad para catar vinos, y el director general de la empresa la transfirió inmediatamente a trabajar en el taller de mezclas. Para participar en el examen nacional de evaluación de bebidas alcohólicas en mayo de 2006, Zheng Jie hizo todos los preparativos y realizó esfuerzos inimaginables. Para identificar con precisión varios tipos de licor, con el fuerte apoyo de la empresa, Zheng Jie probó varios sabores y grados de licor en todo el país. Probó, comparó e identificó repetidamente el licor para identificar con precisión el grado y las características del mismo. licor, materiales, artesanía, calidad, estilo. El filo de la espada proviene del afilado y la fragancia de las flores de ciruelo proviene del frío intenso. Después de un examen riguroso, Zheng Jie finalmente aprobó el Examen del Comité Nacional de Evaluación de Licores de 2005 organizado por la Asociación de la Industria Cervecera de China y se convirtió en uno de los 106 licores. jueces del país.
Zheng Jie no sólo progresa rápidamente en los negocios, sino que también se exige estrictamente ideológica y políticamente. Ella fortalece los estudios teóricos del partido, apoya la dirección del Partido Comunista de China, ama la patria, ama el socialismo, implementa la perspectiva científica sobre el desarrollo, implementa concienzudamente la línea, los principios y las políticas del partido y tiene buenas cualidades políticas e ideológicas y profesionales. Ética, ideales y creencias firmes. Al mismo tiempo, ha persistido en aprender su propio negocio, tecnologías relacionadas y otros conocimientos durante mucho tiempo, y humildemente pidió consejo a otros compañeros de la empresa. En el trabajo, respeta estrictamente las normas y reglamentos de la empresa, une a sus colegas, es diligente en la investigación, está dispuesto a contribuir y es valiente en la innovación. Participa con entusiasmo en los sindicatos y en las actividades de bienestar social. el comité sindical por dos mandatos consecutivos, decididos a aportar sabiduría y fortaleza a la empresa y a la sociedad. Después de los desastres de lluvia, nieve y hielo de este año y el terremoto "5.12" en Wenchuan, Sichuan, ella tomó la iniciativa en la donación de dinero y materiales, lo que fue bien recibido por los líderes.
La tecnología de mezcla es la tecnología central de las empresas de licores y la clave para la formación de marcas. Debido a su particularidad, las empresas de licores han mantenido en secreto durante mucho tiempo la tecnología de degustación, evaluación y mezcla, lo que aumenta la dificultad y el misterio del aprendizaje. En 1997, después de graduarse de la escuela, Zheng Jie ingresó a la bodega Zui Mingyue de Shuifu Sancheng Wine Co., Ltd. como gerente de almacén de vinos semiacabados. Es seria y responsable de su trabajo. A menudo prueba sola el vino base original en el almacén. Cuando tiene la lengua entumecida, se enjuaga la boca con agua. Cuando está agotada, se toma un descanso y lo prueba de nuevo. Al mismo tiempo, también aprovechó su relación laboral con el taller cervecero para aprender humildemente técnicas de producción cervecera de los maestros del taller y explorar las características del licor en sus diferentes etapas. Repetidamente, año tras año, con un tenaz espíritu de aprendizaje, continuamos explorando el misterio de los oligoelementos del licor. Debido a su buena actitud laboral y su capacidad única para discernir el licor (habilidades especiales de sabor y olor), la empresa contrató a un sumiller de Sichuan para capacitar a los trabajadores de la fábrica y la descubrió, por lo que la empresa la transfirió a trabajar en el taller de mezcla. El trabajo en el taller de coupage es el departamento central y clave de la bodega, muy exigente y altamente técnico. A partir de entonces, Zheng Jie se volvió más atenta a su trabajo. Sabía muy bien que en la industria de la mezcla de licores, donde había tantos expertos y ella solo tenía una educación secundaria, solo había una manera de hacer bien su trabajo. Ocupar un lugar en la industria de mezclas de licores. Eso significa estudiar mucho y estudiar mucho. Lo que piensa Zheng Jie es cómo lo hace. Estudió detenidamente libros de negocios como "Wine Making", "Wine Making Technology" y "Wine Industry Quality Technology Reference", y recopiló una gran cantidad de información relevante sobre cata, evaluación y evaluación de licores. mezclando y escribiendo decenas de miles de palabras de estudio y trabajo. No sólo se dedica a aprender y practicar técnicas de cata y blending de vinos durante las horas de trabajo, sino que también se enfoca en blending durante sus descansos e incluso los fines de semana. A menudo me siento solo en la sala de mezclas, oliendo, probando y mezclando vino constantemente, día tras día, año tras año.
Para trabajar como licuadora de vino, no es necesario comer alimentos picantes e incluso pedirles a los miembros de su familia que no fumen. Ella y su familia lo han hecho durante años. Cuando era joven, alguna vez sintió que este trabajo era demasiado agotador y aburrido, pero la capacitación, el cuidado y la esperanza de la empresa hacia ella, y la comprensión de su familia hacia ella, fortalecieron su confianza. Después de varios años de arduo trabajo, en 2002 aprobó el examen y se convirtió en juez provincial de bebidas alcohólicas de Yunnan. En marzo de 2006, aprobó el examen y se convirtió en sumiller senior (licores) registrada a nivel nacional.
Desde el día en que fue asignada al taller de mezclas, Zheng Jie estuvo decidida a utilizar sus propios esfuerzos para aprender de las experiencias y lecciones resumidas por sus predecesores en mezclas, explorar constantemente los misterios del vino y abrir un camino. nuevo camino. Primero propuso el establecimiento de un centro de laboratorio de mezclas para fortalecer el trabajo cuantitativo sobre los oligoelementos del vino. Después de casi 8 años de análisis e investigación, básicamente determinó los componentes materiales que afectan el estilo y la calidad de la serie "Zui Mingyue". de los vinos y la relación cuantitativa entre ellos, haciendo así que la tecnología de evaluación y mezcla pase de la experiencia perceptiva previa a la comprensión racional, sentando así una base sólida para la estabilidad y mejora de la calidad de los productos de la serie Zui Mingyue y el desarrollo de productos. Zheng Jie cree que sin innovación no habrá desarrollo y que la innovación es la vida y la fuerza motriz de una empresa. En el desarrollo de productos con bajo contenido de alcohol, la pérdida de luz y turbidez a bajas temperaturas alguna vez ha sido un problema. Según la experiencia pasada, se utiliza la filtración forzada para eliminar sustancias con alto contenido de éster que afectan la turbidez. Este método es eficaz, pero lo será. También atenuar una gran cantidad de ingredientes beneficiosos. Con el espíritu de investigación asidua, Zheng Jie realizó miles de experimentos comparativos utilizando varios métodos, como filtración y adsorción, y finalmente encontró un nuevo método para garantizar la atenuación mínima de los ingredientes beneficiosos y la eliminación máxima de sustancias con alto contenido de éster. El proceso de mezcla permite a las empresas desarrollar con éxito productos con cualquier contenido de alcohol entre 35 y 52 grados.
¡Echa raíces en la industria del vino y apunta al futuro! Zheng Jie pasó ocho años afilando una espada, y el filo de la espada emerge del afilado, y la fragancia de las flores de ciruelo proviene del frío intenso. Después de superar muchas dificultades, finalmente marcó el comienzo de la alegría de la victoria y pasó de ser una catadora y licuadora ordinaria a una maestra nacional de mezclas y degustaciones. La serie de vinos Zui Mingyue que compuso tiene un sabor delicado y refrescante. Han sido galardonados muchas veces con el título de Producto favorito de los consumidores de Yunnan. En 2004, ganaron el premio otorgado conjuntamente por el Comité Provincial de Evaluación de Licores de Yunnan. Brewing Science Institute y Kunming Liquor Industry Association. Productos de alta calidad para la industria de licores. A principios de 2007, el vino "Zui Mingyue" de Zheng Jie ganó el primer "Diez mejores vinos famosos de Yunnan" con tres primeros lugares en calificaciones de consumidores, calificaciones de expertos y calificaciones completas. El vino "Zui Mingyue" una vez más atrajo la atención del licor. Industria dentro y fuera de la provincia. Al mismo tiempo, la eficiencia de la empresa ha ido saliendo gradualmente de su punto más bajo y se está volviendo cada vez más próspera año tras año. En 2005, el impuesto nacional pagado superó el millón de yuanes por primera vez. En 2006, el impuesto nacional pagado fue. 1,3 millones de yuanes. En 2007, el impuesto nacional pagado fue de 1,68 millones de yuanes. Si bien la empresa ha logrado un rápido desarrollo, la propia Zheng Jie también ha ganado muchos premios: en junio de 2004, obtuvo la calificación de catadora senior registrada de licores en la provincia de Yunnan. En marzo de 2006 obtuvo el título de sumiller a nivel nacional y cumplió con las condiciones para participar en el examen de evaluación de cata nacional de vinos y licores. El 17 de mayo del mismo año, aprobó la evaluación de calificación del Comité Nacional de Evaluación de Bebidas Alcohólicas de 2005 organizado por la Asociación de Cerveceros de China, convirtiéndose en la mujer miembro más joven del comité nacional de evaluación de bebidas alcohólicas este año y la primera mujer miembro del comité nacional de evaluación de bebidas alcohólicas desde la fundación. de la provincia de Yunnan. En diciembre de 2006, Zheng Jie ganó el segundo premio en el Concurso de Exhibiciones Individuales del Concurso de Habilidades Técnicas de Trabajadoras de la Federación de Sindicatos de Yunnan y el primer premio del Concurso de Exhibiciones Individuales del Concurso de Habilidades Técnicas de las Trabajadoras de la Federación de Sindicatos de Zhaotong por sus destacados logros. nuevo Un verdadero modelo de aprendizaje y logros basados en el conocimiento en los tiempos que corren.
Cabe decir que el rápido crecimiento de Zheng Jie es inseparable del énfasis de la empresa en la formación de talentos técnicos. En los últimos años, la empresa ha concedido gran importancia al cultivo de sus propios talentos técnicos. Para mejorar la calidad del personal técnico de la bodega, la empresa adopta el método de invitar a la gente a entrar y salir, y hace todo lo posible para capacitar al personal técnico para mezclas y otras categorías en la fábrica. Solo la tarifa de capacitación cuesta 100.000 yuanes. cada año. La calidad interna ha mejorado y la eficiencia de la empresa ha ido saliendo gradualmente del punto más bajo. En los últimos años, Zheng Jie ha llevado al equipo de mezcla a desafiarse continuamente y tener el coraje de innovar. Innovar continuamente los procesos y mejorar la tecnología de mezcla.
Bajo su liderazgo, desarrolló con éxito una serie de productos como productos de alta calidad "Zui Mingyue", productos de primera calidad, tesoros y botellas selladas y "Jinmanzun", que enriquecieron enormemente la connotación del producto de la serie "Zui Mingyue". de vinos. A finales de septiembre del año pasado, se habían vendido siete productos de vino "Zui Mingyue" en varias prefecturas y condados de Yunnan y fueron bien recibidos por los consumidores. Zheng Jie, quien ha logrado el éxito a través de una búsqueda persistente y una lucha incesante, comprende profundamente que el honor de hoy se gana con esfuerzo. Después de que Zheng Jie fuera galardonado con el Comité Nacional de Evaluación de Vinos, muchas empresas enviaron cartas para contratarla con un salario alto, pero ella lo rechazó cortésmente. En ese momento, su mente estaba más clara y se fijó una nueva meta. Alguien le preguntó una vez: ¿Crees que es fácil convertirse en la primera mujer miembro del comité nacional de evaluación de bebidas alcohólicas en la provincia de Yunnan? Zheng Jie respondió: No es fácil. Tienes que renunciar a mucho tiempo de descanso. No puedes comer comida picante o grasosa. Además, tu marido no debe fumar. Cuando se le preguntó: ¿Qué cree que es lo más importante para el éxito? Zheng Jie dijo: El primero es la atención y formación de la empresa, y el segundo es persistir en el aprendizaje. Estudiar es un requisito previo para una carrera exitosa, pero es aburrido e incluso requiere mucho tiempo de descanso, lo que puede hacer que otros se rindan. Pero me dije: ¡persiste, persiste, persiste! Aunque ahora me he convertido en miembro del equipo nacional de jueces de bebidas alcohólicas, esto es a la vez un honor y una presión, y también es una motivación. Estoy decidido a establecer el concepto de aprendizaje permanente. A través de estudios adicionales en la Universidad de Finanzas y Economía de Yunnan, sigo enriqueciendo mi conocimiento cultural. Pero todavía no estoy satisfecho. A continuación, quiero unirme al grupo de expertos de mayor rango en la industria del vino y esforzarme por mezclar productos con mayor calidad y sabor más puro para la empresa, ¡y recompensar a la empresa por cultivarme! ¡Para devolver el amor que me mostró la sociedad! Quiero aguantar para siempre.