¿Cómo comer cecina de res seca en Mongolia Interior?
1. Cepille una capa de aceite en la rejilla del horno y coloque la cecina de manera uniforme sobre ella;
2. aceite
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3. Envuelve la bandeja para hornear con papel de aluminio y colócala en el fondo del horno. Después de precalentar a 220 grados durante 10 minutos, coloque la parrilla en el nivel medio.
Después de quemar a 4220 grados durante 5 minutos, observa por la ventana que la parte grasa de la cecina se dora y el aceite se desborda, luego hornea por 2 minutos más.
5. Colócalo sobre un paño de cocina para que absorba el aceite y come. Puedes guardarlo en un frasco hermético en el frigorífico.
Datos ampliados:
Métodos de conservación y valor nutricional de la cecina de ternera
1. Plegar y almacenar
seco, envasado al vacío y sin sellar. La cecina de res se puede almacenar normalmente a baja temperatura, secar al aire y secar.
Tenga especial cuidado con no guardarlo en un lugar húmedo, por lo que no se recomienda guardarlo en el frigorífico, porque la humedad del frigorífico acelerará el deterioro del pelo de la cecina.
2. Valor nutricional
La gente prefiere la cecina de res de Mongolia Interior debido a su rico valor nutricional. Los estudios han demostrado que la cecina de res de Mongolia Interior es extremadamente rica en proteínas y aminoácidos que el cuerpo humano necesita todos los días, por lo que su valor nutricional es extremadamente alto. La cecina de res de Mongolia Interior es particularmente útil para los ancianos y los niños que están físicamente débiles y se recuperan de una enfermedad.
Es muy eficaz para fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, fortalecer músculos y huesos, calmar la sed, eliminar edemas, dolores de espalda, fatiga, etc. Comer de 50 a 100 gramos de cecina de res de Mongolia Interior todos los días puede complementar los nutrientes que necesita todos los días.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Carne seca de Mongolia Interior