Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo comer huevos en conserva fríos y calientes?

¿Cómo comer huevos en conserva fríos y calientes?

Paso 1, primero enjuaga los huevos en conserva que compraste con agua, luego quítales la cáscara, luego vierte una cantidad adecuada de agua en la olla, caliéntala a fuego alto y luego coloca los huevos en conserva. Ponlo en la olla, ponlo a fuego medio-bajo y cocina a fuego lento durante 3 minutos, luego sácalo con un colador y enjuágalo con agua fría, así se enfriará rápidamente y será más fácil de cortar después.

Paso 2, luego pelar y picar los ajos, lavar y picar los pimientos, verter una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, calentar, añadir el ajo picado y los pimientos y sofreír hasta que estén fragantes. Luego vierte una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, vinagre blanco, azúcar blanca, salsa de ostras y sal en la olla, sofríe durante unos 30 segundos y luego vierte la salsa frita sobre los huevos en conserva en rodajas. y ensalada fría no astringente. Se termina el huevo en conserva.

El anterior es el método para hacer huevos en conserva en frío. Si quieres que los huevos en conserva tengan un sabor tierno, refrescante y no astringente, no los cocines directamente, pero haz primero el paso de pelarlos, para no cocinarlos. Deje que la cáscara y el residuo de cal del interior entren en los huevos en conserva para garantizar el sabor de los huevos en conserva. ¡Los amigos a quienes les guste comer este plato pueden probarlo en casa!