Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Es falso el vino tinto Libourne?

¿Es falso el vino tinto Libourne?

No.

El vino tinto seco Château Cheval Blanc de Libourna es el vino oficial de Château Cheval Blanc, una bodega de primer nivel de Saint-Emilion.

El vino Libourne es el vino oficial de la bodega francesa de nivel medio Chateau Moulay. Las uvas seleccionadas para ello se recogen mecánicamente. Después de la recolección, las uvas se criban y pelan, para luego pasar a un criadero a temperatura controlada. La fermentación se realiza en depósitos de fermentación funcionales.