Gachas de huevo

Ingredientes para la papilla de huevo

Huevos (de gallina)

Sobras de arroz

Cebolletas de verdeo picadas

Pasos para la papilla de huevo

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Paso 1

Mezcla un poco de vino de cocción con los huevos.

Paso 2

Sofríe con menos aceite y reserva hasta que el arroz restante esté listo.

Paso 3

Usa el agua de la olla para hervir el arroz hasta que florezca.

Paso 4

Añade los huevos revueltos, una pizca de sal y pimienta negra y cocina durante un minuto.

Paso 5

Pon un poco de cebolla de verdeo picada o unas verduras.

Paso 6

Disfruta de la deliciosa papilla de huevo.

Paso 7

También puedes poner un poco de aceite de sésamo.