¿Qué más está haciendo la bodega de Liu Jinqi?
Santa mierda.
Primero, Liu Jinqi conoce Ningxia desde hace mucho tiempo. Las estribaciones orientales de la montaña Helan en Ningxia tienen abundante sol, una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y el suelo de grava tiene buena permeabilidad al aire. Lo más importante es que está casi a la misma latitud que Burdeos en Francia y es un vino de vid.
Hace veinte años, algunas personas ricas en China tomaron el camino opuesto. Pusieron su mirada en China, con la esperanza de construir bodegas y vinos de marcas chinas desde cero en China. Todo tuvo que empezar desde cero. Una de esas personas que quiere invertir en bodegas en China es de Shanxi.