Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Pasos para hacer cabeza de pescado con pimiento picado

Pasos para hacer cabeza de pescado con pimiento picado

Ingredientes

1 cabeza de pescado

Cantidad adecuada de pimiento rojo

Método/pasos

1

Prepara una cabeza de pescado, córtala por la mitad, lávala y luego conviértela en un cuchillo para flores. Disponer en el plato. Agrega un poco de vino de cocina.

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2

Pon aceite en la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.

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3

Pica el pimiento rojo con anticipación, ponlo en la olla y continúa salteando hasta que esté fragante. .

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4

Vierta la salsa de chile y ajo sobre la cabeza del pescado.

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5

Extiende los pimientos uniformemente.

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6

Enciende la vaporera y déjala cocer al vapor durante otros 8 minutos.

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7

Cocine al vapor y sirva. Vierta una capa de pescado al vapor con salsa de soja.

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8

Coloque el ajo picado, la cebolla verde picada y el jengibre picado en el medio.

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9

Calienta el aceite en la olla hasta que humee.

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10

Vierta el aceite caliente sobre la cabeza del pescado.

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11

La deliciosa cabeza de pescado con pimiento picado está lista.