Cóctel de huevo
Los licores utilizan principalmente raíces, tallos, hojas, frutos y pulpas de plantas aromáticas y medicinales como aditivos. Algunas variedades, como el vino de yema, utilizan huevos como aditivos. El vino de yema de huevo en realidad no lleva yemas, se elabora con claras y vino.
El licor es un vino dulce elaborado a partir de animales y plantas medicinales aromáticas naturales y que tiene determinadas funciones sanitarias. A juzgar por las características de su producto, es muy similar al vino de sorbete entre los vinos preparados que actualmente se clasifican en la industria vitivinícola de China.
Debido a que los occidentales persiguen un estilo de vida romántico, los licores aparecen en colores puros o complejos, incluidos rojo, amarillo, azul y verde, que pueden describirse como coloridos.
Datos ampliados
Otros tipos de licores:
1. Aguardiente de clara de huevo
El vino es de color amarillo huevo y opaco. Se elabora a partir de yema de huevo, alcohol aromático o brandy mediante un proceso especial. Rica en nutrientes, conservar refrigerada y alejada de la luz. Su origen es Holanda.
2. Licor de cacao
Elaborado a partir de las mejores semillas de cacao y frutos de vainilla, se divide en dos colores: marrón y blanco: el vino marrón se utiliza como vino blanco de sobremesa; El vino se utiliza para elaborar pasteles occidentales y se produce en los Países Bajos.
3. Licor de café
Se elabora y filtra a partir de finos granos de café. Tiene un rico aroma, como el del café, y es mejor utilizarlo después de las comidas. Se produce en los Países Bajos.
Enciclopedia Baidu-Licor