Kate, los mangos verdes están muy duros. ¿Puedo comerlo?
En general, los mangos verdes maduros tienen cierta elasticidad cuando se presionan, y este mango verde se puede comer directamente, pero si el mango verde es particularmente duro e inelástico cuando se presiona, todavía está relativamente crudo; Este tipo de mango verde contiene más ácido tánico y alérgenos, por lo que se recomienda esperar a que esté maduro antes de comerlo.
Conservación del mango verde fresco:
No se recomienda conservarlo en el frigorífico durante mucho tiempo. No se recomienda almacenar mangos verdes verdes en el refrigerador durante mucho tiempo porque los mangos son frutas tropicales. Si se refrigera durante mucho tiempo, la cáscara se volverá negra fácilmente y puede provocar la pérdida de nutrientes.
Si quieres guardarlo por un corto tiempo, puedes hacerlo, pero es mejor ponerlo en una bolsa de conservación fresca, que puede conservar los nutrientes y el sabor del mango verde hasta cierto punto. y cómelo lo antes posible después de sacarlo del frigorífico. Evita que los mangos verdes se echen a perder.