Frijoles y patatas fritas (un plato casero sencillo y delicioso)

Las patatas salteadas con judías espada es un plato casero sencillo y delicioso. Utiliza frijoles espada y patatas como principales materias primas, con condimentos adecuados, y tiene un sabor rico y delicioso. Este plato no sólo es delicioso en color, aroma y nutrición, sino que también es muy adecuado para el consumo diario en familia. A continuación te mostraré cómo hacer patatas fritas con frijoles.

Materiales de preparación

Los materiales necesarios para preparar habas y patatas fritas son: habas, patatas, cebollas, jengibre, ajo, sal, salsa de soja, vino de cocina, pimienta blanca, esencia de pollo, aceite de ensalada, etc.

Procedimiento operativo

1. Lavar las alubias, quitarles la piel dura de ambos extremos y cortarlas en gajos de 2-3 cm de largo para su uso posterior.

2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños para su posterior uso.

3. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo por separado y reservar.

4. Vierta una cantidad adecuada de aceite para ensalada en la olla, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.

5. Añade las patatas cortadas en dados y sofríe unos minutos. Cuando la superficie de las rodajas de patata esté ligeramente dorada, vierte una cantidad adecuada de agua, tapa y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que las patatas estén blandas.

6. Agregue los berros picados, la sal, la salsa de soja, el vino de cocción, la pimienta blanca, la esencia de pollo y otros condimentos y revuelva uniformemente.

7. Continúe salteando hasta que los frijoles se ablanden, agregue un poco de aceite de ensalada y revuelva uniformemente antes de servir.

Final

Las patatas salteadas con pasta de judías negras es un plato casero muy sencillo que no sólo resulta delicioso sino también nutritivo. El proceso de preparación de este plato también es muy sencillo. Sólo necesitas preparar los materiales necesarios y seguir los pasos anteriores. Espero que te guste este platillo y espero que puedas intentar preparar diversas delicias en tu vida diaria y disfrutar de la felicidad que brinda la comida.