Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un desayuno saludable con tarta de carne, puerro y huevo?

¿Cómo hacer un desayuno saludable con tarta de carne, puerro y huevo?

Detalles de ingredientes

200 gramos de harina

200 gramos de puerros

300 gramos de carne cocida

Una cantidad adecuada de aceite de ensalada

5g de cebolla verde picada

5g de jengibre picado

Contenido adecuado de sal

2g de pimienta de Jamaica en polvo

3g de glutamato monosódico

Un poco de vino de cocina

Fresco y delicioso

Técnica de decocción

Se tarda tres cuartos de hora.

Dificultad normal

Cómo hacer tarta de carne, puerro y huevo

1

Usa agua hirviendo para mezclar la harina con un algodón y haz la masa, cocina a fuego lento durante un rato.

2

Lavar los puerros, cortarlos en polvo y reservar.

Tres

Romper los huevos en la sartén y freírlos hasta que estén cocidos. Sácalo y resérvalo en un bol.

Cuatro

Cortar la carne cocida en gránulos, ponerla en un bol y reservar.

Coloque los puerros picados, los huevos picados y la carne cocida en un tazón grande, agregue sal refinada, cinco especias en polvo, glutamato monosódico, cebolla picada y jengibre, vino de cocina, y aceite de ensalada.

Seis

Revuelva uniformemente para formar un relleno y reserve.

Siete

Coloca la masa horneada sobre la tabla de cortar, enróllala formando una tira larga, añade la cantidad necesaria y extiéndela.

Ocho

Empieza a hacer pasteles.

Nueve

Freír las tartas envueltas en la sartén.

10

Freír las hamburguesas hasta que estén doradas por ambos lados.

11

Sofríe, retira de la sartén y sirve en un plato.