¿Cómo hacer un desayuno saludable con tarta de carne, puerro y huevo?
200 gramos de harina
200 gramos de puerros
300 gramos de carne cocida
Una cantidad adecuada de aceite de ensalada
5g de cebolla verde picada
5g de jengibre picado
Contenido adecuado de sal
2g de pimienta de Jamaica en polvo
3g de glutamato monosódico
Un poco de vino de cocina
Fresco y delicioso
Técnica de decocción
Se tarda tres cuartos de hora.
Dificultad normal
Cómo hacer tarta de carne, puerro y huevo
1
Usa agua hirviendo para mezclar la harina con un algodón y haz la masa, cocina a fuego lento durante un rato.
2
Lavar los puerros, cortarlos en polvo y reservar.
Tres
Romper los huevos en la sartén y freírlos hasta que estén cocidos. Sácalo y resérvalo en un bol.
Cuatro
Cortar la carne cocida en gránulos, ponerla en un bol y reservar.
五
Coloque los puerros picados, los huevos picados y la carne cocida en un tazón grande, agregue sal refinada, cinco especias en polvo, glutamato monosódico, cebolla picada y jengibre, vino de cocina, y aceite de ensalada.
Seis
Revuelva uniformemente para formar un relleno y reserve.
Siete
Coloca la masa horneada sobre la tabla de cortar, enróllala formando una tira larga, añade la cantidad necesaria y extiéndela.
Ocho
Empieza a hacer pasteles.
Nueve
Freír las tartas envueltas en la sartén.
10
Freír las hamburguesas hasta que estén doradas por ambos lados.
11
Sofríe, retira de la sartén y sirve en un plato.