Discurso en la Jornada de Calidad y Seguridad Laboral de Productos Agrícolas

La tarea principal de esta reunión es implementar plenamente el espíritu de la conferencia sobre calidad y seguridad de los productos agrícolas de la provincia y desplegar de manera integral el trabajo sobre calidad y seguridad de los productos agrícolas en la ciudad y en el futuro. Para fortalecer aún más la calidad y seguridad de los productos agrícolas y garantizar que no ocurran accidentes importantes de calidad y seguridad de productos agrícolas en nuestra ciudad, hago tres sugerencias:

Primero, reconocer las tres situaciones principales y mejorar la sentido de responsabilidad y urgencia por la calidad y seguridad de los productos agrícolas.

Recientemente, el Comité Municipal del Partido y el Gobierno Municipal han otorgado gran importancia a la calidad y seguridad de los productos agrícolas y han establecido un grupo líder municipal de ingeniería de seguridad de alimentos y medicamentos y una clase de trabajo especial para dar publicidad enérgicamente. y la implementación de la "Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas", la normalización agrícola, la aplicación de la ley administrativa y otros aspectos han logrado resultados notables. Sin embargo, la calidad y seguridad de los productos agrícolas en nuestra ciudad tiene un largo camino por recorrer, y debemos ser claramente conscientes de la grave situación a la que nos enfrentamos.

(1) Reconocer la situación de frecuentes incidentes de seguridad interna. Recientemente, han aparecido algunos problemas en algunos lugares, como el clenbuterol de cerdo, el verde de malaquita y el nitrofurano, especialmente el incidente del caupí venenoso de hoy en Hainan nos ha hecho sonar la alarma.

(2) Reconocer el creciente umbral de entrada al mercado. Recientemente, algunas ciudades nacionales grandes y medianas como Beijing, Shanghai y Wuhan han implementado sucesivamente estrictos sistemas de acceso al mercado. Algunos países y regiones de la Unión Europea tienen requisitos cada vez más altos para los estándares de calidad de los productos agrícolas, lo que ha propuesto. Grandes retos para la “salida” de los productos agrícolas característicos de nuestra ciudad. El municipio de Maoba ha logrado ciertos resultados en el control de los residuos de pesticidas en el té, pero hoy las exportaciones de té de nuestra ciudad se ven afectadas por un exceso de residuos de pesticidas. Por un lado, muestra que los compradores son cada vez más exigentes, por otro lado. También muestra que nuestra producción y supervisión estandarizadas están plenamente implementadas.

(3) Reconocer la situación donde la calidad e inocuidad de los productos agrícolas en nuestra ciudad es más preocupante que feliz. Al ver los logros, debemos ser conscientes de que la conciencia de seguridad, la conciencia de autodisciplina y la conciencia legal de algunos empleados en la producción, procesamiento y venta de productos agrícolas en nuestra ciudad aún no son fuertes. Debido a la inversión insuficiente en fondos, tecnología, equipos y personal, todavía existen puntos ciegos y lagunas en la supervisión, lo que genera ciertos peligros ocultos en la calidad y seguridad de los productos agrícolas en nuestra ciudad.

2. Reforzar las cuatro grandes supervisiones y crear una nueva situación en la calidad y seguridad de los productos agrícolas.

La calidad y seguridad de los productos agrícolas es un proyecto sistemático que involucra todos los aspectos de la producción, procesamiento y circulación de productos agrícolas. Es necesario adherirse al principio de "tratar tanto los síntomas como las causas fundamentales" e implementar una supervisión de todo el proceso desde el campo hasta la mesa para garantizar una conexión perfecta de la supervisión en todos los aspectos.

(1) Reforzar la supervisión de los insumos agrícolas. Los departamentos de agricultura y otros deben fortalecer la supervisión del mercado, rectificar y estandarizar el orden del mercado, implementar eficazmente la lucha contra la falsificación de insumos agrícolas y garantizar la entrega segura de insumos agrícolas al campo, e investigar y abordar estrictamente la producción, operación y uso de pesticidas prohibidos, medicamentos veterinarios, piensos y aditivos para piensos, fertilizantes y otros productos falsificados. Actividades ilegales en suministros agrícolas. , garantizando así la calidad y seguridad de los productos agrícolas desde el origen.

(2) Fortalecer la supervisión de los eslabones de producción agrícola. El primero es guiar a los agricultores para que apliquen científicamente insumos como fertilizantes y pesticidas. El segundo es promover enérgicamente la construcción de estandarización, fortalecer la construcción y supervisión de bases libres de contaminación, bases de materias primas alimentarias verdes y bases estandarizadas, y llevar a cabo activamente la certificación de "tres productos". El tercero se centrará en la supervisión de las hortalizas alpinas, las bases de té y las bases vegetales de la Expo Mundial de Shanghai. En particular, fortaleceremos la supervisión, inspección y prueba de las bases e insumos vegetales suministrados a Shanghai e implementaremos estrictamente el sistema de origen para garantizar que se registre la producción de vegetales suministrados a Shanghai, se pruebe la calidad, se etiquete el embalaje y se registre la producción de vegetales suministrados a Shanghai. y se certifica el origen.

(3) Fortalecer la supervisión del procesamiento de productos agrícolas. Primero, controlar estrictamente la entrada de materias primas a la fábrica, implementar un sistema de aceptación de compras y la empresa debe establecer un libro de compras. El segundo es controlar estrictamente la producción y el procesamiento, promover integralmente el sistema de licencias de producción de alimentos y la Oficina de Agricultura debe firmar certificados de responsabilidad de calidad y seguridad con las empresas procesadoras de alimentos. El tercero es controlar estrictamente la inspección de fábrica. Implementar un sistema de inspección de calidad del producto que combine la autoinspección empresarial, la inspección obligatoria del departamento y la inspección puntual para garantizar la seguridad e higiene de los productos de la fábrica.

(4) Reforzar la supervisión de la circulación de productos agrícolas. La Oficina de Agricultura debe realizar periódicamente inspecciones aleatorias de los supermercados de alimentos frescos, los mercados de agricultores y los mercados mayoristas, e informar y rectificar las violaciones de las leyes y reglamentos. Alentar y apoyar a los supermercados calificados y a los mercados mayoristas agrícolas para que establezcan salas de pruebas de calidad y seguridad de los productos agrícolas y lleven a cabo autoinspecciones activamente.