Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Fiestas tradicionales en Mongolia Interior

Fiestas tradicionales en Mongolia Interior

¿Cuáles son las fiestas tradicionales del pueblo mongol en Mongolia Interior? Los mongoles son una nación legendaria con una larga historia que vive una vida nómada de "migración sobre el agua y la hierba". La mayoría de los pastizales de China han dejado rastros de pastores mongoles, por lo que se les conoce como el "orgullo de los pastizales". Durante la temporada anual de engorde del ganado, en julio y agosto se celebra la conferencia "Nadam". Es un festival tradicional con una larga historia del pueblo mongol. Este es un encuentro cultural y de entretenimiento que realizan las personas para celebrar la cosecha. La conferencia "Nadam" presenta emocionantes carreras de caballos, lucha, admirable tiro con arco, habilidades competitivas de ajedrez y fascinantes cantos y bailes, mostrando las características únicas de la gente de los pastizales.

Festivales y folklore de Mongolia Interior;

Mongolia Interior tiene una cultura nacional rica y colorida. Las carreras de caballos, la lucha libre y el tiro con arco son conocidas como las "tres artes masculinas" del pueblo mongol. El Festival de Turismo de Pastizales de Naadam, que se celebra cada año entre mediados y finales de julio, presenta canciones y danzas folclóricas de Mongolia, deportes, competiciones, disfraces, comida y otra cultura espléndida. Naadam, que significa "entretenimiento" o "juego" en mongol, es una misa tradicional de Mongolia. Naadam comenzó con formas simples de entretenimiento como canto y baile, y luego agregó la lucha libre, el tiro con arco, las carreras de caballos y otras competencias. El escenario es grandioso y el ambiente es cálido. Durante el festival de turismo, los turistas pueden alojarse en yurtas, probar té con leche, participar en espectáculos de equitación, tiro, canto y baile, y experimentar plenamente las costumbres étnicas audaces y naturales de la gente de los pastizales.

Las actividades de adoración a Aobao se suelen realizar desde finales de mayo hasta principios de junio del calendario lunar. Aobao, conocido como "Duizi" en mongol, es una mesa en forma de cono hecha de piedra con banderas colgando de ella y ramas que cuelgan verticalmente de banderas de oración. Luego de la ceremonia se realizarán las tradicionales carreras de caballos, lucha libre y otras actividades.

El Festival de la Antorcha es una fiesta tradicional del pueblo Oroqen en el norte de Mongolia Interior. Cada año, el 18 de junio, el pueblo Oroqen enciende hogueras, se reúne alrededor de ellas, canta, baila y se divierte toda la noche.

Costumbres festivas de Mongolia Interior e información relacionada ¡Mongolia Interior es principalmente la residencia del pueblo mongol! Según las costumbres mongolas, el día 17 del tercer mes lunar es un día para conmemorar los destacados talentos militares y los gloriosos logros militares de Genghis Khan. En este día, se llevó a cabo una ceremonia conmemorativa para conmemorar la reliquia de Genghis Khan "Sulu Ding" (lanza). Cada aniversario, los pastores están tan felices como en el Festival de Primavera, vestidos con trajes festivos mongoles, vienen al cementerio desde todas direcciones y ofrecen vino, leche fresca y hada a la estatua de Genghis Khan. Aquí también vendrán grupos literarios, artísticos, deportivos y de otro tipo para realizar maravillosas actuaciones para los pastores. White Festival, también conocido como Singile, significa Año Nuevo y Festival de Primavera. Los antiguos mongoles consideraban el blanco como un color puro y auspicioso, por lo que llamaban al Festival de Primavera el Festival Blanco. El Festival Blanco se celebra el primer día del primer mes lunar. Celebrar la Fiesta Blanca es una costumbre transmitida desde la antigüedad. Cuando Kublai Khan, el fundador de la dinastía Yuan, estaba en el poder, concedía gran importancia al Festival Blanco. Según los viajes de Marco Polo: "El Año Nuevo realmente comienza en febrero del calendario gregoriano, cuando el Khan y todos sus funcionarios reanudan un festival... es decir, el Khan y todos sus súbditos se visten con túnicas blancas según la costumbre de el tiempo, para que todos los hombres, mujeres y niños vistan ropa blanca, lo cual les parece un buen disfraz, para que todos la usen el día de Año Nuevo, para que este Año Nuevo sea bendecido todo el año... y el Los súbditos se regalan cosas blancas, se abrazan y se besan y celebran acontecimientos importantes, alegrando así todo el año. "Ahora los mongoles también consideran la Fiesta Blanca como la fiesta más solemne. En la noche número 30 del duodécimo mes lunar, toda la familia se vistió con trajes festivos, se reunió para celebrar el Año Nuevo y se quedó despierta toda la noche. Por lo general, toda la familia, viejos y jóvenes, quema incienso y adora a Buda primero, y luego los más jóvenes ofrecen khatas a sus padres, brindan con vino y adoran a Buda. Temprano en la mañana del primer día, familiares y amigos comienzan a saludarse mutuamente por el Año Nuevo hasta el final del día 15 o el primer mes lunar. Cada año, en el Festival de los Faroles, que cae el 25 de octubre del calendario lunar, todos los hogares encienden lámparas de mantequilla para celebrar cuando cae la noche. Hoy en día, la mayoría de los mongoles en el condado autónomo mongol de Buxer y el condado de Emin no han celebrado el Festival de los Faroles en Wusu; los mongoles no queman faroles durante el Festival de los Faroles, pero utilizan diversas formas de entretenimiento; Entretenimiento Las actividades de entretenimiento tradicionales de Mongolia incluyen carreras de caballos y camellos, lucha libre, tiro con arco y tiro, tira y afloja, cantantes folclóricos tocando y cantando, matouqin tocando canciones fluviales y danzas folclóricas. Las danzas mongoles de Turgut incluyen danzas grupales, danzas solistas, dúos masculinos y femeninos, canciones y danzas, que expresan las características únicas de la gente de los pastizales. El Festival de Primavera es un festival celebrado por el pueblo mongol y se llama "Año Nuevo". En la antigüedad, la Fiesta de la Primavera se llamaba la "fiesta blanca". Hoy en día, la gente llama al primer mes del calendario lunar "Luna Blanca". Resulta que los mongoles consideran que lo "blanco" es auspicioso. Se dice que está relacionado con el consumo diario de leche blanca y tiene el significado de felicitación por el Año Nuevo y buena suerte. La "Luna Blanca" también es un momento para que la gente se reúna.

Antes del festival, la gente confecciona una hermosa túnica mongol, prepara carne de cordero y diversos productos lácteos, agrega algunas jarras de buen vino y luego comienza a "afinar los caballos". En Nochevieja, toda la familia se sentó en medio de la yurta y empezó a beber y comer a medianoche. Generalmente, deberían comer y beber más. En Nochevieja, la gente también ofrecerá "vino de despedida" a sus mayores, se sentarán juntos y comerán bolas de masa, comúnmente conocidas como "bolas de masa amarillas" o "comida plana", jugarán "galaka" (ajedrez), escucharán a los artistas contar historias, y quedarse despierto toda la noche para darse un capricho. El primer día del primer día, hombres y mujeres vestidos con diversos disfraces pisaron los caballos que habían sido afinados, corrieron hacia el "caliente" (municipio) en grupos y colgaron yurtas una por una. Primero, haga una reverencia ante los mayores y luego el yerno del anfitrión brindará por los invitados que vengan de visita. Es costumbre que todo el mundo beba este vino, y algunos incluso cantan y bailan. Hombres y mujeres en la red aprovecharon la oportunidad para correr caballos, especialmente hombres y mujeres jóvenes. La mayoría de ellos utilizan la distancia entre "calientes" como distancia de competición y empiezan a perseguir a hombres y mujeres. Fiesta Vasca (26 de abril en el calendario gregoriano): También conocida como “Pascua” o “Fiesta Vasca” en ruso, es una fiesta nacional tradicional de descendientes de chinos y rusos en Hulunbuir Ergon. Se produce el 26 de abril en el calendario gregoriano. o principios de mayo. Durante el festival, hombres, mujeres y niños de todas las edades se visten cuidadosamente y tiñen huevos cocidos en coloridos "huevos" para regalárselos unos a otros o entretener a los invitados. Los ancianos deben dar regalos a sus hijos, y los hombres y mujeres jóvenes deben saludar y bendecir a los ancianos. Se invitó a la gente a reunirse, cantar y bailar, lo cual fue muy animado. Festival de Turismo de Pastizales de Naadam "Naadam" significa entretenimiento o recreación en mongol. Durante el festival se llevarán a cabo actividades como la Conferencia Naadam, el Club de Carreras de Caballos, la Conferencia Mani, el Banquete del Palacio de la Dinastía Yuan - Banquete de Trampas de Caballos, la Boda Ordos, el Memorial al Mausoleo de Genghis Khan, el Bosque de Aguas Termales y el Estilo Mongol. Se realizan recorridos. El Festival Naadam, también conocido como Festival del Juego de Mongolia, es un festival tradicional del pueblo mongol. Se celebra en el séptimo y octavo mes del calendario lunar, una estación en la que el agua y la hierba abundan y el ganado vacuno y ovino engorda. Naadam es mongol y significa "entretenimiento" o "juego". Naadam suele celebrarse en julio y agosto en pleno verano y principios de otoño...> & gt

Festivales y costumbres en Mongolia Interior Las fiestas tradicionales de Mongolia incluyen principalmente el Año Nuevo Lunar, que es "Chagan Saren". en mongol, es decir, luna blanca. El día de Año Nuevo de Mongolia también se llama "Festival Blanco" o "Luna Blanca", que está estrechamente relacionado con la blancura de la leche. Además, están el Naadam, el Festival de la Leche de Yegua, etc.

Sacrificio Aobao también es uno. Aobao es mongol y significa montón o bulto. Una de las grandes ceremonias del pueblo mongol. Aobao suele estar situado en altas montañas o colinas. Es una torre cónica sólida hecha de piedra, con un largo poste insertado en la parte superior, cuernos de animales y tela de las Escrituras atados a la cabeza, y rodeada por una plataforma de madera de cedro ardiendo. Junto a Aobao hay ramas de las que cuelgan ovejas enteras, kumiss, mantequilla y queso. Al sacrificar el mango, los antiguos chamanes tocaban tambores y cantaban sutras, adoraban y oraban pidiendo bendiciones; en los tiempos modernos, los lamas quemaban incienso y encendían fuego, cantaban sutras y cantaban sutras; Los pastores rodearon Aobao tres veces de izquierda a derecha, orando por la bendición de Dios. Los pastores mongoles siguen las creencias religiosas originales de sus antepasados ​​y creen que las montañas altas y majestuosas conducirán al cielo; esta montaña es también el lugar donde viven dioses imaginarios; Por lo tanto, el culto a las montañas y las oraciones a los dioses se expresan en forma de ofrecimiento de sacrificios a Aobao. Los mongoles tienen muchas actividades de sacrificio tradicionales, como ofrecer sacrificios al cielo, ofrecer sacrificios al fuego, ofrecer sacrificios a los antepasados, ofrecer sacrificios a Aobao, etc. Entre ellos, adorar a Aobao es la actividad de sacrificio más importante y una de las manifestaciones de la defensa de la naturaleza por parte de los habitantes de los pastizales. La Liga Xilingol es un área con reliquias históricas relativamente bien conservadas para adorar a Aobao.

Etiqueta y costumbres:

No importa que sean conocidos o extraños, los mongoles siempre te saludarán calurosamente cuando se encuentran: "Es la pareja perfecta (Hmm), y luego". el anfitrión coloca su mano derecha ligeramente hacia delante del cofre e invita a los invitados a la yurta. Toda la familia, jóvenes y mayores, se sentó alrededor de los invitados y les hizo preguntas como si estuvieran en casa.

¿Qué festivales hay en Mongolia Interior? El festival más famoso de Mongolia Interior es el "Nadam", que comienza cada año el cuarto día del sexto mes lunar y dura cinco días. Este es un gran acontecimiento para el pueblo mongol. Los "eventos" masculinos (lucha libre, carreras de caballos y tiro con arco) se celebran en los festivales de Naadam antiguos y modernos.

También está el "Festival Aobao", que también es un festival mongol con una larga historia. Cada julio y agosto, los mongoles suelen reunirse para celebrar este festival.

¿Qué hace la gente durante los festivales en Mongolia Interior? La Conferencia "Nadam" es una fiesta tradicional con una larga historia en Mongolia y desempeña un papel importante en la vida del pueblo mongol. La conferencia "Nadam", que se celebra cada año en julio y agosto durante la temporada de engorde del ganado, es una conferencia cultural y de entretenimiento que celebra la gente para celebrar la cosecha. "Naadam" significa entretenimiento o juegos en mongol.

En la Conferencia de Naadam hubo emocionantes carreras de caballos y lucha, tiro con arco admirable, ajedrez competitivo y cantos y bailes fascinantes. Las carreras de caballos son también una de las actividades importantes de la conferencia. Al comienzo de la competencia, los jinetes se alinearon, todos con cinturones de colores y toallas de colores, llenos de vitalidad juvenil. Hay varias banderas de colores al principio y al final de las carreras de caballos. Tan pronto como sonó la bocina, los jinetes se subieron a las sillas, azotaron a sus caballos y sus pañuelos rojos volaron como flechas. Los cinco primeros se convierten en los atletas más elogiados de la pradera. El tiro con arco, la lucha libre y otras competiciones también atraen a muchos pastores. [2]

Cada año, el cuarto día del sexto mes lunar, Naadam es una gran reunión del pueblo mongol. El contenido de la Conferencia Naadam incluye principalmente eventos nacionales tradicionales como la lucha libre, las carreras de caballos, el tiro con arco, la equitación y el ajedrez de Mongolia. En algunos lugares también se practican deportes como el atletismo, el tira y afloja y el baloncesto. [3]

El 20 de mayo de 2006, Naadam fue aprobado por el Consejo de Estado para ser incluido en el primer lote de listas nacionales de patrimonio cultural inmaterial.

¿Cuáles son las fiestas y costumbres tradicionales del pueblo mongol? Hábitos de transporte

Los medios de transporte tradicionales del pueblo mongol son principalmente animales de granja y vehículos. Los animales de tiro son principalmente caballos y camellos, y los medios de transporte son carros.

Pastoreo de caballos

Los mongoles son conocidos como un pueblo que monta a caballo. En la antigüedad, los niños utilizaban caballos en lugar de caminar. Los caballos no son sólo un medio de transporte para el pueblo mongol, sino también una parte importante de la cultura nacional mongol. Los mongoles están familiarizados con la naturaleza de los caballos y suelen adoptar métodos extensivos para criarlos. Los caballos mongoles se dividen en varias series, incluido el caballo Uzhumuqin, el hipopótamo Shangdu, el caballo Wushen, el caballo Sanhe, el caballo Horqin, etc. [23]

Mapa de caza de Kublai Khan[23]

Mongolia Interior tiene vastas praderas y ricos pastos, que son muy adecuados para la cría de caballos. Los caballos son buenos para hacer ejercicio, por eso comen mucho, su estómago digiere rápidamente cuando comen y defecan y tienen que comer pasto continuamente durante la mayor parte del día. En verano hay muchos mosquitos. Los caballos evitan los mosquitos y el calor durante el día y comen principalmente hierba y engordan por la noche. [23]

Los mongoles crecieron sobre caballos, y los caballos son la cuna de los mongoles. Los mongoles creen que los caballos son el ganado más perfecto y considerado del mundo. Los caballos mongoles son feroces y feroces, pero muy leales a sus dueños. Los mongoles consideran a los caballos amigos de los pastores y a los caballos nobles. Los mongoles prohíben los cabezazos y el maltrato a los caballos, y no se permite que dos personas monten a caballo. El otoño no les permite montar salvajemente y hacer sudar a los caballos. Los asistentes de vuelo y los jinetes deben llevar consigo tablas raspadoras de sudor de caballo y cepillos para caballos para limpiar sus cuerpos en cualquier momento y raspar el sudor de caballo para promover la circulación sanguínea, relajar los músculos y eliminar la fatiga de los caballos. Al mismo tiempo, esta es también una forma para que los propietarios se acerquen a sus caballos y mejoren su relación. [23]

Los caballos se han integrado profundamente en el mundo espiritual del pueblo mongol. Hay innumerables himnos, fábulas, proverbios, folklore, canciones populares, música, arte y esculturas con el tema de los caballos mongoles. Los mongoles también tienen muchos festivales relacionados con los caballos, como: Festival de carreras de caballos, Festival de ponis, Festival de la leche de caballo, Festival del caballo divino, etc. En el mausoleo de Genghis Khan en la meseta de Ordos, hay un caballo sagrado llamado Wendu Ganchagan y dos caballos blancos de Genghis Khan. [23]

En los tiempos modernos, los caballos mongoles de China han perdido gradualmente sus funciones de producción, vivienda y equitación, ya sea en ciudades o zonas de pastoreo, y el número de caballos mongoles también está disminuyendo rápidamente. Los mongoles se han dado cuenta de que cada vez hay menos caballos mongoles y personas conocedoras de la sociedad han comenzado a establecer varias organizaciones sobre los caballos mongoles. En las praderas de Mongolia Interior se están llevando a cabo trabajos de investigación y rescate de caballos mongoles. [23]

Camellos

Los camellos son dóciles, fáciles de domesticar, resistentes al hambre y la sed, al frío y al calor, buenos para el senderismo y capaces de soportar cargas pesadas. No sólo produce leche, carne y pelusa, sino que también puede utilizarse para servicios. Tiene cuatro usos que ningún otro animal doméstico puede lograr. Hay muchos camellos en el oeste de Mongolia Interior, llamados "Temo" en mongol, y son un medio de transporte indispensable para los pastores. Capaz de montar y transportar carga. Mide de dos a tres metros de altura y tiene patas muy largas. Puede alcanzar más de un metro en un solo paso y caminar cien o doscientos días. Fue un viaje largo y la carga era bastante pesada. Puede transportar 200 kilogramos de carga, lo que equivale al peso de un buen caballo y dos bueyes. Se le conoce desde la antigüedad como el "Barco del Desierto" y es la principal fuerza de transporte de mercancías en las zonas desérticas. En las zonas desérticas del oeste de Mongolia Interior, las manadas de camellos suelen recorrer largas distancias con cargas pesadas. El equipo de expedición inspecciona el desierto, el equipo de control del desierto reverdece el desierto y el equipo de turistas deambula por el desierto. Sólo los camellos son sus fieles compañeros.

Le Che Le

Le Che Le

Le Che Le, conocido como "carro de poleas", "carro de rollo" y "carro de bueyes" en la antigüedad , es un medio de transporte antiguo del norte en la pradera. Este tipo de coche tiene una carrocería pequeña, pero sus dos ruedas son muy altas, con un diámetro de aproximadamente un metro.

Puede estar fabricado íntegramente en madera de abedul u olmo, no tiene partes de hierro, tiene una estructura sencilla y es de fácil fabricación y reparación. Todo el coche generalmente se divide en dos partes: la pierna inferior y la pierna superior. Estos residuos incluyen ruedas, radios y ejes. Las ruedas generalmente están hechas de 12 llantas cortadas de madera dura, y las 12 llantas están conectadas y fijadas entre sí para formar una rueda redonda. Generalmente hay alrededor de 36 radios que sostienen la rueda. La parte superior consta de dos ejes y 10 soportes para vehículos. El pozo tiene unos 4 metros de largo y en el centro caben 10 soportes para vehículos. Un Lele pesa alrededor de 100 kilogramos y puede transportar desde quinientos a seiscientos kilogramos hasta más de mil kilogramos.

Fiestas tradicionales

Festival de Primavera

Al igual que el pueblo Han, el pueblo mongol en China también celebra el Festival de Primavera. Celebran la Fiesta de la Primavera, que es muy grandiosa. Hace años matábamos cerdos y ovejas, comprábamos azúcar y vino y elaboramos diversos productos lácteos. En el nuevo año, limpiaremos nuestras casas, colocaremos fotografías de Año Nuevo, encenderemos petardos, quemaremos incienso, usaremos ropa nueva, nos saludaremos unos a otros por Año Nuevo, presentaremos khatas, daremos regalos y organizaremos colectivamente actividades culturales y deportivas. En algunas zonas agrícolas, durante el Festival de los Faroles también se realizan espectáculos como jugar con faroles, columpios y caminar sobre zancos. [24]

Festival Aobao

Erdun Stone Three Aobao

Este es un gran festival para el pueblo mongol. Proviene del Tíbet. Los tibetanos suelen tallar el mantra de seis caracteres en piedras y colocarlas en las montañas. Los transeúntes les arrojaban piedras o las amontonaban en una plataforma de piedra, que poco a poco crecía y se pegaba a ellos...> & gt

¿Cuáles son las fiestas tradicionales del pueblo mongol? [Día Nacional - Naadam], el día 11 del séptimo mes del calendario lunar mongol. Naadam significa "juego" o "entretenimiento" en mongol y originalmente se refería al antiguo "triatlón masculino" de Mongolia (lucha libre, carreras de caballos y tiro con arco).

El Festival de la Luna Blanca, el primer día del calendario lunar mongol, equivale al Festival de la Primavera de Mongolia.

En las cuatro estaciones, el 21 de marzo del calendario lunar mongol, se ofrecen al cielo noventa y nueve cuencos de leche de yegua blanca.

El Festival Tesma, 165438 + 3 de octubre del calendario lunar mongol, se utiliza para procesar proxenetas.

Sacrificio de fuego, 65438+24 de febrero, calendario lunar mongol, se ofrece leche de cabra como sacrificio al fuego.

Día de la Hesúlida, una vez cada 12 meses.

¿Cuáles son las costumbres en Mongolia Interior? Los mongoles se llaman a sí mismos "Mongolia". El nombre "Mongolia" se registró anteriormente en el "Libro Antiguo Tang" y en las "Crónicas Khitan", y significa "fuego inmortal". Apodo: "El hombre a caballo". El pueblo mongol se originó en la cuenca del río Elgon y fue conocido históricamente como "Wumeng Shiwei" y "Mongolia".

Hay alrededor de 100.000 mongoles en el mundo.

Costumbres y tabúes (1) Etiqueta.

Presentación de Hata: El Hada es un elemento indispensable en el saludo diario mongol. Ofrecer hada es un tipo de etiqueta utilizada por los pastores mongoles al recibir a los huéspedes y en las interacciones diarias. Al ofrecer un hada, el anfitrión sostiene el hada con las manos abiertas, canta bendiciones o himnos auspiciosos, exagerando la atmósfera de respeto y, al mismo tiempo, gira la abertura plegable del hada hacia el invitado que recibe el hada. Los invitados deben ponerse de pie y mirar hacia las tostadoras, escuchar y aceptar los brindis con atención. Al recibir el hada, el invitado debe inclinarse ligeramente hacia adelante y la persona que ofrece el hada colgará el hada alrededor del cuello del invitado. Los invitados deben juntar las manos sobre el pecho para expresar su gratitud a la persona que presentó el hada.

Servicio de té: Cuando se va a la casa de un pastor o a una atracción turística, el anfitrión o camarero le dará primero al huésped un plato de té con leche. El invitado deberá levantarse ligeramente y cogerlo con la mano derecha. Nunca lo levante con la mano izquierda, ya que esto se considera de mala educación. Cuando el anfitrión o el camarero sirva té, si el invitado no quiere beberlo, toque ligeramente la cuchara o el pico con el borde del tazón y el anfitrión comprenderá inmediatamente la intención del invitado. Servir té a los invitados es una noble etiqueta tradicional de Mongolia. A lo largo de la historia de Mongolia, el té ha sido una fuente de entretenimiento para las familias ricas y pobres, para la clase alta y para la gente común, en las interacciones sociales, en el hogar, en los viajes y en todas las demás ocasiones. El té es un regalo imprescindible cuando vienen invitados a tu casa. Por lo tanto, los pastores sirven un plato de té con leche a los invitados como de costumbre, y luego el anfitrión sirve arroz frito y un plato de mantequilla, tofu con leche y piel de leche.

Brindis: Servir vino es la forma tradicional mongola de tratar a los invitados. Creen que el vino es la esencia de la comida y la cristalización de los granos. Ofrecer el alimento más preciado es expresar el respeto y el amor de los pastores de los pastizales a sus invitados. Por lo general, el anfitrión vierte vino en un cuenco de plata, una copa de oro o una copa de cuerno, lo coloca sobre un hada largo y canta una conmovedora canción tradicional de brindis de Mongolia. Si un huésped se niega a beber, se considerará desprecio hacia el anfitrión y falta de voluntad para tratarlo con sinceridad. El invitado debe tomar inmediatamente el vino, mojar el dedo anular en el vino y señalar en dirección al cielo, la tierra y la estufa para mostrar respeto por los dioses del cielo, la tierra y el fuego. No sea reacio a beber, pero tóquese los labios para demostrar que acepta la pura amistad del anfitrión.

Luego, las amas de casa vestidas con trajes nacionales traen vino con leche aromático para entretener a los invitados, lo que también es una etiqueta tradicional de Mongolia. El anfitrión utilizará un lenguaje poético para persuadirle a beber: "Invitados de lejos, por favor beban una copa de vino de la pradera. Ésta es la esencia de la cocina tradicional de nuestra nación y la amabilidad y el afecto de nuestra gente de la pradera".

Sacrificio a los Dioses: Mongol Hay costumbres de adorar a los dioses en ceremonias y banquetes. Según la guía de costumbres de Mongolia, el chef corta la oveja en nueve partes iguales, "la primera parte es para el cielo, la segunda parte es para la tierra, la tercera parte es para Buda, la cuarta parte es para los fantasmas, la quinta parte es para los seres humanos, y la sexta parte es para la Montaña, la séptima parte es la tumba, la octava parte es el dios del agua y la tierra, y la novena parte es el emperador”. La carne se arroja sobre la yurta para ofrecer sacrificios al cielo; la tierra para ofrecer sacrificios se arroja al fuego; la estatua de Buda se consagra frente al santuario; la ofrenda del fantasma se coloca fuera de la bolsa donde se cuelga la ofrenda; las ramas del árbol sagrado, y la ofrenda funeraria es para el antepasado de la nación. Ponlo fuera de la bolsa, tíralo al parque fluvial para adorar al dios del agua y finalmente sacrifícalo a Genghis Khan y colócalo frente al santuario. Esta práctica se remonta al antiguo chamanismo, que adoraba a muchos dioses. Más tarde, el lamaísmo, una fe mongol, absorbió sus antiguas creencias populares e incorporó muchos dioses a la órbita del lamaísmo.

Hospitalidad: El pueblo mongol ha sido conocido por su temperamento sencillo y su hospitalidad desde la antigüedad. Sea acogedor con los visitantes de su hogar, ya sean invitados familiares o extraños. Primero, se sirvió el fragante té con leche y se sacaron platos de piel de leche blanca como la nieve y queso. Después de beber té con leche, el anfitrión servirá vino con leche suave e invitará a los invitados a beber vino con leche de yegua de verano. En algunas zonas, existen ciertas reglas para servir carne con las manos para entretener a los invitados. Por ejemplo, comer con una pipa de cuatro costillas largas de res con media espina de costilla y una salchicha gorda. Antes o después del matrimonio, la niña regresa con su familia natal para obsequiar a los invitados con pechuga de cordero. Los huesos de ternera, la barbilla y la carne del cuello del cordero se regalan a las generaciones más jóvenes y a los niños. Reciba invitados distinguidos o organice un banquete de ovejas en los días festivos.

Respetar a los mayores y amar a los jóvenes: los mongoles tienen alguien en quien confiar cuando son mayores y respetan a los mayores y aman a los jóvenes. Cuando visito la casa de un pastor mongol, saludo a los ancianos cuando los encuentro. No pases delante de un anciano, no te sientes en su asiento y no te sientes al lado de un anciano sin permiso. Cuando se dirija a las personas mayores, debe dirigirse a ellos como "usted" y no llamarlos como "usted" ni llamarlos por su nombre de pila. Ver a los hijos de los pastores...> & gt