¿Qué comes del primero al séptimo día del Año Nuevo Lunar?

En Año Nuevo, un momento tan importante, las empanadillas son definitivamente indispensables. En la mayor parte de nuestro país, comemos bolas de masa el primer día. El primer día del Año Nuevo Lunar se deben atesorar las bolas de masa, lo que significa: "En el nuevo año habrá abundante riqueza y muchos acontecimientos felices". Sin embargo, las dietas del Sur y del Norte son muy diferentes. En el sur, las bolas de arroz glutinoso se comen el primer día del Año Nuevo Lunar, que significa: "Junto con Yuan Yuan, dulce vida".

Al día siguiente: Fideos

Cuando comes fideos el segundo día de la escuela secundaria, normalmente comes fideos de carne y verduras. Además, los fideos tienen raíces distintas y un sabor particularmente suave, lo que significa: "La vida es rica y colorida, y el clima es bueno. Además, existe una costumbre especial en muchos lugares, es decir, los fideos para el segundo grado". La escuela secundaria debe hacerse con los primeros fideos de bola de masa sobrantes. A la mañana siguiente, todos comieron un plato de fideos, un plato de sopa y un plato de verduras, ¡que estaba muy caliente!

Tercer grado: cigoto

El cigoto consumido en tercer grado de secundaria significa: "una vida armoniosa y hermosa". La forma del cigoto es como la del pastel que comemos habitualmente. La diferencia entre los dos es que el cigoto consiste en cubrir una masa con rellenos para servir, amasar los bordes y luego doblar la masa a lo largo de los bordes para que quede firme y no exponer el relleno. El relleno de zhezi puede ser cualquier cosa, puede ser carne, puerros u otros rellenos.

Día 4: Hodgepodge

Hodgepodge es un guiso hecho de varias verduras. La mezcolanza que se comió el cuarto día del cuarto año fue un guiso de verduras sobrantes que se comió hace tres días. Después de guisarlo por segunda vez, quedó especialmente delicioso, ¡incluso más fragante que el pescado y la carne grandes! A mucha gente le gusta comerse una mezcolanza. Sin embargo, muchos jóvenes ya no comen las sobras. Las sobras que habían comido el día anterior las tiraron al día siguiente. En el cuarto día del Año Nuevo Lunar, en algunos lugares también se comen tortitas de huevo u otros alimentos.

Día cinco: Dumplings

En el quinto día del Año Nuevo Lunar, la gente llama a este día "Powu", y algunas personas dicen que este día es para "matar villanos". Por eso, es una costumbre rebelde comer albóndigas el quinto día, es decir, hay que picar tú mismo el relleno de las albóndigas. Las bolas de masa todavía tienen forma de lingotes de oro y su relleno suele ser de puerros o repollo, que son homófonos para "larga fortuna" y "cien verduras", que significa "más riqueza y más felicidad este año".

Sexto día: tortilla

En muchas ciudades grandes, el trabajo se ha reanudado con normalidad el sexto día del Año Nuevo Lunar y las comidas se comen como de costumbre. Sin embargo, toda mi vida, la gente me pedirá que coma rollitos el sexto día, porque los rollitos se voltearán, por lo que tiene dos significados. En primer lugar, las cosas infelices del año pasado se han revertido; en segundo lugar, en el nuevo año podremos lograr mejores resultados en el trabajo.

Día 7: Fideos de la Longevidad

Coma "fideos de la longevidad" el séptimo día del séptimo mes del calendario lunar. El séptimo día del séptimo mes lunar se llama "Día de Renren". ", "El séptimo del hombrecito", también conocido como "Festival Qing humano" y "El hombre gana el festival", que significa envolver las piernas del tiempo con fideos, con la esperanza de que en el nuevo año los ancianos en casa estén sanos. no estar enfermo y vivir una larga vida.