¿Cómo es el auténtico pollo a la cazuela?

La receta de pollo molido a la olla presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas de cocina casera, recetas para personas mayores, recetas para nutrir el cuerpo, recetas para la desnutrición y recetas para la diabetes.

Sabor: Salado y delicioso Elaboración: Pollo Molido Guisado en Olla Ingredientes: Ingredientes: 800g de pollo.

Complementos: 200 gramos de berenjena (piel morada, larga), 300 gramos de harina de trigo.

Condimentos: cebolla de verdeo 65.438+05g, jengibre 65.438+05g, sal 65.438+00g, salsa de soja 25g, aceite vegetal 25g. Te enseño a hacer un pollo a la olla. ¿Cómo hacer un delicioso pollo en una olla? 65.438+0. Cortar las berenjenas, salarlas y exprimirlas.

2. Picar el pollo en trozos pequeños, batir un huevo y añadir un poco de harina y mezclar bien hasta que los trozos de pollo queden cubiertos de harina.

3. y sofreír unas cebolletas, jengibre, pimienta, y luego sofreír los trozos de pollo en la olla hasta que estén dorados;

4. y agua;

5. Luego agrega agua a la harina y mezcla bien. Asegúrate de no dejar que la masa se ponga rígida. Si te gustan los bizcochos blandos, no los amases repetidamente. Si te gusta una galleta dura, amásala unas cuantas veces. Cuando la olla esté hirviendo, puedes triturarlos en trozos pequeños y pegarlos alrededor de los platos. Recuerda que la parte inferior del bizcocho debe estar en el agua vegetal;

6. Llevalo a ebullición y luego cocina a fuego lento hasta que esté cocido. La clave para hacer pollo molido en cazuela: 1. El pollo elaborado de esta forma queda fresco y tierno y conserva su sabor único;

2 Si no hay pollo, puedes utilizar berenjena directamente, para que se convierta en ensalada de berenjena en la olla.