¿Qué alimentos puedes comer en invierno para fortalecer el bazo y el estómago?
1. Arroz glutinoso
El arroz glutinoso es rico en vitamina B, que puede calentar el bazo y el estómago y reponer el qi. Puede aliviar la deficiencia del bazo y del estómago, la pérdida de apetito, la distensión abdominal y la diarrea. Por eso, hay un viejo dicho que dice que "las gachas de arroz glutinoso son un alimento maravilloso que calienta el estómago y nutre el qi". El arroz glutinoso y las gachas de ñame pueden fortalecer el bazo y el estómago; agregar semillas de loto y cocinarlos juntos puede calentar el estómago y detener la diarrea. Si tiene mal apetito, puede hervir arroz glutinoso con panceta de cerdo.
2. Apple Company
La manzana es una fruta para el cuidado de la salud que tiene los efectos de fortalecer el bazo, reponer el qi, reponer el estómago, promover los fluidos corporales y humedecerlo. Puede mejorar la deficiencia del bazo, la anorexia, la deficiencia de yin del estómago, la deficiencia de Yin, el dolor de estómago, etc. Tome 500 g de manzanas, 100 g de sagú y 100 g de azúcar. Agregue la cantidad adecuada de agua y cocine hasta obtener una papilla. La papilla de manzana tiene la función de favorecer los fluidos corporales y humedecer los pulmones, aliviar la irritabilidad y el calor y fortalecer el estómago. Es adecuado para la debilidad física, náuseas, indigestión, enteritis y disentería, heces secas y presión arterial alta.
3. Árbol de Ginkgo
El valor nutricional del Ginkgo es muy alto, contiene proteína cruda, grasa cruda, azúcar reductor, proteína nuclear, minerales, fibra cruda y múltiples vitaminas. Comer ginkgo con regularidad puede ayudar con la belleza yin, resistir eficazmente el envejecimiento, promover la circulación sanguínea y hacer que la piel esté radiante. Además, hervir agua azucarada con ginkgo puede fortalecer el bazo y el estómago.
4. Ñame
El ñame contiene amilasa y otros nutrientes. Los ñames pueden fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a la digestión humana. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen dice que "tonifica el bazo, nutre la esencia y los riñones, cura todas las enfermedades y cura cinco distensiones y siete lesiones". La mala alimentación y el eclipse parcial pueden provocar fácilmente molestias gastrointestinales. Comer un poco de ñame también puede ayudar. Los ñames son tubérculos con almidón. A la hora de comer es recomendable cocinarlo al vapor, y evitar freír, sofreír y otros métodos de cocción.
5. Los hongos
pueden nutrir el bazo y el estómago y reponer el qi. Se utiliza para la debilidad del bazo y del estómago, la pérdida de apetito y la deficiencia de qi. Se utiliza actualmente para prevenir y tratar el raquitismo y el cáncer gástrico. Ya en la literatura antigua, se ha registrado que los hongos shiitake tienen muchas funciones, como reponer el qi, reponer las deficiencias, fortalecer el bazo y el estómago y tratar enfermedades de la piel. Al elegir hongos, asegúrese de olerlos para ver si tienen un olor acre.
6. Lentejas
Las lentejas pueden fortalecer el bazo y el estómago, aliviar el calor y eliminar la humedad, y el contenido de fibra dietética de las lentejas es alto, más de tres veces mayor. de apio. Las personas propensas al estreñimiento y a enojarse tal vez deseen comer más lentejas. Sin embargo, si el estreñimiento es causado por comer alimentos más irritantes como pimientos y café, tomar fibra dietética no lo aliviará, pero puede agravarlo.
7. Panceta de cerdo
La panceta de cerdo es un buen producto para fortalecer el bazo y el estómago. Se considera un "tónico" desde la antigüedad y es un alimento básico en la dieta medicinal. La panceta de cerdo tiene el efecto de tonificar la deficiencia y fortalecer el bazo y el estómago. Se utiliza para debilidad física, pérdida de peso, dolor de estómago, gastroptosis, desnutrición infantil, etc. Es recomendable cocinar sopas, como callos de cerdo, sopa de astrágalo, etc., que pueden ayudar a mejorar la pérdida de apetito de las personas en otoño y tienen los efectos de fortalecer el bazo, reponer el qi, digerir y estimular el apetito. También indicado para pacientes con gastroptosis y gastritis crónica.
8. Castañas
La pulpa de castaña es rica en vitaminas y es un buen alimento nutritivo. Las castañas tienen un sabor dulce, son cálidas por naturaleza y no son tóxicas, y entran en el bazo, el estómago y los riñones. La pulpa es beneficiosa para el qi de los riñones, el bazo y el estómago, la cintura y las rodillas, los músculos y los huesos, favoreciendo la circulación sanguínea, deteniendo el sangrado y reduciendo la hinchazón. Agrega 500 gramos de castañas y la cantidad adecuada de azúcar hasta hacer una pasta. La pasta de castañas tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y engrosar los intestinos.
9. El sorgo
tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el interior, secar la humedad y detener la disentería. Se utiliza en niños con indigestión, vómitos por calor húmedo, diarrea, etc. Para algunas personas con una función gastrointestinal deficiente, pueden intentar preparar un poco de sopa de sorgo. Por ejemplo, agregar un poco de sorgo al preparar sopa de hongos blancos o de maíz puede agregar un rico sabor a la ya nutritiva sopa.
10. Azufaifa
"Compendio de Materia Médica" dice: "La azufaifa es de sabor dulce, teme el envejecimiento, calma el qi, tonifica el bazo, calma el estómago, abre los nueve orificios, ayuda a los doce meridianos y tonifica. Si tiene menos gases, menos fluidos corporales y otros medicamentos, el uso prolongado prolongará su vida "Herva la azufaifa y el arroz glutinoso juntos, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar, que tiene el efecto". efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, la diuresis y la diarrea, y promover la producción de líquidos y calmar la sed". Indicado para pacientes con pérdida de apetito y enteritis crónica.
11. Semillas de loto
Las semillas de loto son un medicamento muy astringente que puede beneficiar a personas de mediana edad y detener la diarrea. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen decía: "Las semillas de loto pueden espesar el estómago y curar la leucorrea". Las semillas de loto tienen efectos astringentes y el consumo regular puede curar la deficiencia del bazo y la diarrea en niños con indigestión, inquietud durante todo el día o niños que tienen diarrea; Para reducir su dieta se pueden utilizar semillas de loto. Las personas mayores sufren de insomnio, ensoñaciones y pensamientos perturbados. Se pueden utilizar semillas de loto para ayudarles a dormir.
12. Repollo
El repollo chino puede fortalecer el bazo y el estómago, aliviar el dolor, desintoxicar y reducir la hinchazón, eliminar el calor y la humedad y puede tratar la opresión en el pecho, la sed y el dolor de garganta. , dificultad para orinar y problemas para dormir provocados por el calor interno. Tiene ciertos efectos curativos sobre el dolor, molestias en las articulaciones, etc. Además, la vitamina C que contiene puede aliviar el dolor y favorecer la cicatrización de las úlceras.
13. Tomates
Los tomates son de naturaleza ligeramente fría. Pueden nutrir el yin y promover los fluidos corporales, fortalecer el bazo y el estómago, calmar el hígado y eliminar el calor. para la anorexia, el calor del estómago y la sed causada por la fiebre y el daño del yin, espere. "Lu Chuan Materia Medica" registra que los tomates tienen el efecto de fortalecer el estómago, digerir los alimentos y tratar la anorexia. Puede estar relacionado con el ácido málico y el ácido cítrico, que pueden estimular el apetito y promover la secreción de ácido gástrico.
14. Calabaza
La calabaza es rica en caroteno y vitamina C, que pueden fortalecer el bazo, prevenir la gastritis, prevenir la ceguera nocturna, proteger el hígado, suavizar la piel y neutralizarla. carcinógenos. La calabaza es rica en dos tipos de vitaminas A y D; la vitamina A puede proteger la mucosa gastrointestinal y prevenir la gastritis, la úlcera gástrica y otras enfermedades. La vitamina D favorece la absorción de calcio y fósforo. Es una buena opción comer más calabaza en tu tiempo libre.
15. Leche
Las sustancias de la leche formarán una capa protectora sobre la mucosa gástrica, que nutrirá el estómago y protegerá la mucosa gástrica de daños. Es el alimento nutritivo natural más ideal para el estómago. Además, la leche es rica en proteínas y calcio y el cuerpo la absorbe fácilmente. Pero algunas personas no pueden beber leche pura o yogur con el estómago vacío para evitar la diarrea.
16. Zanahorias
Las zanahorias son de naturaleza suave y de sabor dulce. La medicina tradicional china cree que tienen el efecto de "beneficiar el bazo y el diafragma, hidratar el estómago y calmar el estómago". cinco órganos internos y alimento nutritivo". Además de fortalecer el bazo y el estómago, las zanahorias también pueden mejorar la vista, aumentar la resistencia y prevenir enfermedades respiratorias.
17. Patatas
Las patatas son ricas en proteínas, incluso mejores que la soja y más cercanas a la proteína animal. En conjunto, su valor nutricional equivale a 3,5 veces el de las manzanas. Las patatas tienen los efectos de armonizar el estómago, regular la vitalidad del cuerpo, fortalecer el bazo y reponer el qi. También tienen efectos terapéuticos sobre las úlceras gástricas, el estreñimiento habitual, la tos caliente y el eczema de la piel. Las patatas contienen fibra delicada, que irrita menos la mucosa gastrointestinal, puede aliviar el dolor y reducir la secreción de ácido gástrico.