¿Se pueden freír y comer las albóndigas congeladas?

Las albóndigas congeladas se pueden freír o freír en una freidora. Si quieres freír bolas de masa, puedes elegir entre dos métodos:

1 Coloca un tapete metálico o papel de aluminio en una sartén vacía y úntalo con aceite para evitar que se pegue. la sartén. Las bolas de masa se pueden freír directamente o hervir primero.

2. Seleccione la temperatura de fritura de 200 ℃, coloque los dos tipos de bolas de masa en la canasta para freír de la freidora y ajuste el tiempo de fritura en 10-12 minutos (el tiempo específico dependerá de colorear) hacer ajustes).

3. Cuando fríes durante 8 minutos, saca la cesta de freír, voltea las bolas de masa, cepilla o rocía aceite una vez y sácalas después del tiempo de fritura (no apagues la máquina al darles la vuelta, solo sacar la cesta para freír).

: 1. Los colores fritos de los dos tipos de albóndigas son diferentes. Las albóndigas verdes se fríen directamente sin aceite y quedan muy crujientes y secas. Las albóndigas fritas con fideos cocidos son más fáciles de colorear y además quedan. frito. Más húmedo, pero sabe bastante bien.

2. El tiempo de fritura de las albóndigas debe ajustarse de forma flexible según el color y el tamaño de la base de las albóndigas. Es mejor freírlo hasta que esté crujiente y dorado. En los últimos minutos puedes sacar la cesta de cocción y observar el grado de coloración.

3. Puedes poner papel de aluminio en la sartén vacía y untarlo con aceite para evitar que se pegue. Cabe destacar que cuanto más aceite cepilles o rocíes sobre la masa de bola de masa, más crujiente quedará y viceversa.