¿Cuál es la diferencia entre bistec para niños y bistec para adultos?

Los filetes que comen los niños suelen ser filet mignon, que son delicados y suaves. El bistec para niños es más fácil de digerir, más adecuado para los niños y tiene un valor nutricional mayor que el bistec para adultos.

Cómo cocinar bistec para niños:

Descongela el bistec sin abrir en agua fría o tibia. Descongele bien el bistec.

Calienta la olla, añade un poco de aceite para ensalada o mantequilla y agita el aceite en la olla para que quede uniforme. La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta. Desempaque el bistec completamente descongelado, coloque la carne en la olla y fríalo durante 1 a 2 minutos por un lado y 1 a 2 minutos por el otro lado.

Coloca el filete cocido en un plato y vierte la salsa por encima.