Diagrama paso a paso de como hacer sopa Gualaohuo, como hacer sopa Gualaohuo
1. Prepare los ingredientes.
2. Quitar las uñas de las patas de pollo y quitar las costillas.
3. Remojar las vieiras en agua fría durante 30 minutos.
4. Pelar el melón de invierno y cortarlo en dados para su uso posterior.
5. Lavar el melón de invierno y reservar.
6. Poner los ingredientes en una cazuela, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
7. Agrega las bolas de pescado durante 10 minutos. Si no las agregas, tendrá un sabor más dulce cuando lo combines con la sopa de melón de invierno.
8. Añade una pequeña cantidad de sal, las propias bolitas de pescado tendrán un sabor salado.
9. Saca la olla y espolvorea con cebollas verdes picadas~
10. Disfruta del hermoso paisaje~