Cómo comer corvina amarilla pequeña congelada

1. Primero, primero se debe descongelar la pequeña corvina amarilla. Puedes usar un poco de agua caliente para descongelarlo, pero no uses agua demasiado caliente. Puedes remojarlo en agua caliente más rápido.

2. Después de descongelar, limpiar un poco la tripa del pescado y quitarle la hiel del interior, todo lo demás bien, luego ahogarla con salsa de soja y sal.

3. jengibre y ajo Limpiar y picar, lavar y picar los pimientos, retirar de la olla, secar y calentar la olla, escurrir el aceite. El aceite se debe verter por toda la sartén, al menos donde se fríe el pescado. Luego poner un poco de sal en la olla para que el pescado salado no se pegue tan fácilmente a la olla;

4. Bajar los pescados uno a uno y sofreír un rato sin encender demasiado el fuego; alto al freír. Al freír, puedes añadir unas rodajas de jengibre y sofreír juntos.

5. Freír el pescado en un lugar y trasladar la olla a otro lugar. Al freír otros pescados, puedes utilizar palillos para voltear el otro lado del pescado frito;

6. Asegúrate de que el pescado esté bien frito, dale la vuelta al menos una vez y fríe un lado; dejar los condimentos y poner Al condimentar, encender a fuego lento para evitar que se queme, luego agregar agua y llevar a ebullición, luego a fuego alto hasta que el agua cubra el pescado;

7. minutos. En este momento, puedes preparar unas cebolletas, lavarlas y picarlas finamente. Cuando los cubitos de caldo estén cocidos y secos, coloque las cebollas y sirva.