Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto son seis gramos de sal? ¿Cuántos gramos de sal se le deben añadir a un plato?

¿Cuánto son seis gramos de sal? ¿Cuántos gramos de sal se le deben añadir a un plato?

2 gramos. En la vida diaria, la gente no tiende a meterse en tales problemas a menos que realmente lo necesite. Aquí encontrará algunas herramientas sencillas que pueden ayudarle a estimar su consumo de sal. Por ejemplo, una pizca de sal (en la punta de tres dedos) equivale a unos 2-3 gramos; una tapa de botella de cerveza común, después de quitar la almohadilla de goma y colocarla plana en la tapa, equivale a unos 6 gramos (la ingesta diaria de sal). un adulto) ); la cantidad de sal en la cuchara de porcelana es de unos 18 gramos (suficiente para una familia de tres personas al día). Estos métodos sencillos de uso común pueden ayudarnos a calcular aproximadamente la cantidad de sal durante la cocción diaria. También hay cucharas para el control de sal en el mercado y puede elegir diferentes tamaños de cucharas según sus necesidades.

6 gramos de sal es la ingesta diaria de sal recomendada para adultos. Controlar el consumo de sal en la dieta puede prevenir la hipertensión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Hay varias formas de medir 6 gramos de sal: entre ellas, el segundo método recomendado es utilizar tapas de botellas de cerveza, porque las tapas de las botellas de cerveza tienen especificaciones relativamente uniformes, son convenientes y fáciles de obtener y son relativamente higiénicas, y este método tiene Ha sido aprobado por los principales hospitales y autoridades sanitarias. La evaluación real de la organización es el método más conveniente y confiable en la vida.

Pero cabe señalar que la ingesta diaria recomendada de 6 gramos de sal para adultos incluye toda la sal pasada, incluyendo condimentos como la salsa de soja, bebidas como bebidas funcionales, alimentos, etc. En cuanto a la sal, la sal en la vida es difícil de medir, por lo que lo mejor es no añadir más de 6 gramos de sal al cocinar, pensando que se puede obtener a través de otras capas sobrantes de sal.

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