¿Alguien conoce el vino tinto Kaiyuan Spring Blueberry?
Algunas personas dicen que el espíritu del artesano es realizar trabajos mecánicos repetidamente. No fue hasta que conocí el vino tinto Kaiyuan Spring Blueberry que descubrí que el espíritu de artesanía tiene un significado más profundo: representa tenacidad y perseverancia, así como investigación, innovación y excelencia.
Existe un entendimiento común en la industria del vino: las materias primas son el 70% y la tecnología el 30%. Todo el mundo piensa que a la hora de elaborar un vino la materia prima es muy importante. Sin buenas materias primas, por muy avanzadas que sean la tecnología y los equipos, puede resultar difícil elaborar un vino excelente. El vino tinto de arándanos Kaiyuanchun tiene su sede en la "ciudad natal del vino de arándanos en China", la "ciudad del vino" más prestigiosa de la historia de China. Como vino tinto del Nuevo Mundo, es un producto verde único que se diferencia del vino tinto de uva tradicional. 65.438.000 utilizan frutos de arándano como materia prima para la elaboración de cerveza. El vino tinto Kaiyuan Spring Blueberry utiliza el famoso "Majiang Blueberry". La industria cree que los arándanos Majiang son la variedad de arándanos más adecuada para elaborar vino tinto de alta calidad. El condado de Majiang comenzó a introducir y cultivar arándanos pequeños en el año 2000. Después de más de diez años de arduo trabajo y cultivo cuidadoso, el contenido de antocianinas de una sola variedad de arándano cultivada alcanza los 350 mg/100 g. Los arándanos Majiang no solo son deliciosos, sino también de tamaño pequeño, pero también ricos en sabor y originales. . Rico en antocianinas, ácido elágico y diversos oligoelementos, tiene los efectos de mejorar la vista, inhibir tumores y mejorar la inmunidad humana.
Un vino tinto de arándanos Kaiyuan Chun con excelente calidad y estilo de alta gama. Huele a un rico y natural sabor a fruta de arándano, y también tiene un rico aroma a vino tinto. El sabor es único, agridulce, y tiene un regusto largo, lo que hace que la gente se sienta como una brisa primaveral, pero su proceso de elaboración no es tan hermoso como todos imaginan. Si desea elaborar una botella de vino de arándanos Kaiyuanchun, debe comenzar desde la tierra, desde la siembra de los arándanos hasta el mantenimiento y la cosecha, cada paso es una inversión. Para controlar mejor el suministro de materias primas de alta calidad, Kaiyuanchun Blueberry Red Wine ha construido una base general de plantación de arándanos: en el parque se plantan 10,000 acres de arándanos orgánicos de alta calidad, específicamente como materia prima para la elaboración de cerveza. Vino tinto de arándanos Kaiyuanchun. Hasta ahora, el valle de Lembongan se ha convertido en una de las bases de plantación de arándanos más famosas del mundo. Por una botella de vino trabajé durante 20 años y construí un jardín. La artesanía de Kai Yuan Chun es así.
Para una buena botella de vino de arándanos Kaiyuanchun, la fermentación también es un paso crucial. Kaiyuanchun tiene un equipo cervecero central. Cada año, durante el período de fermentación, se puede ver a los cerveceros trabajando sin parar en la fábrica. Durante el período crítico de fermentación, no pueden garantizar comidas y descanso a tiempo. Siguieron recorriendo el taller, probando en cada frasco, juzgando en qué etapa de fermentación había llegado, cómo se transformó la fermentación del azúcar, si había signos de deterioro, si el sabor era prominente... todos estos factores son Todo ello es muy importante y debe entenderse firmemente. Durante los diez años de elaboración continua de cerveza, el equipo cervecero de Kaiyuanchun inventó el vino de arándanos y su método de preparación. El número de patente es 201510201007.4. El vino tinto de arándanos Kaiyuanchun adopta una temperatura constante y una tecnología de fermentación constante, que puede retener eficazmente los nutrientes originales de la fruta original y crear un sabor más exclusivo.
Concéntrese en cada materia prima y no se apresure a elaborar cada gota de cerveza. Es este espíritu artesanal el que no solo permitió a Kaiyuanchun Blueberry Red Wine obtener la patente RD, sino que también ganó muchos premios de referencia de la industria. Como producto de vanguardia que solo existe desde hace unos pocos años, ganó el premio Alcoholic Green Drink Award 2018 y es muy querido y elogiado por los consumidores. ¡El vino de arándanos Kaiyuanchun no es tan simple!