¿Qué tipo de azúcar es mejor añadir a la papilla de los ocho tesoros?

1. A las gachas de los ocho tesoros se les suele añadir azúcar moreno. El azúcar moreno contiene sacarosa, vitamina B y hierro, que el cuerpo absorbe y digiere fácilmente y tiene un mejor color.

2. Introducción al azúcar moreno:

El azúcar moreno se refiere al azúcar de caña terminado con miel. La caña de azúcar se exprime y se concentra para formar azúcar rica en miel. El azúcar moreno se divide en azúcar moreno, azúcar moreno en polvo, azúcar bol, etc. según diferentes partículas de cristalización. Debido a que no ha sido muy refinado, conserva casi todos los ingredientes del jugo de caña, además de tener la función del azúcar. también contiene vitaminas y oligoelementos, como hierro, zinc, manganeso, cromo, etc., el contenido nutricional es mucho mayor que el del azúcar blanco.

3. Cómo hacer gachas de los ocho tesoros:

Ingredientes: frijoles rojos, cebada, mijo amarillo, maíz ceroso, arroz negro, maíz partido, trigo, frijoles mungo, azúcar moreno.

Pasos:

(1) Lave los ocho ingredientes, incluidos los frijoles rojos, la cebada, el mijo amarillo, el maíz ceroso, el arroz negro, el maíz partido, el trigo y los frijoles mungo.

(2) Coloque los ocho ingredientes anteriores en una olla a presión, agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir.

(3) Después de hervir, espera a que la olla a presión se descomprima, abre la tapa, agrega el azúcar moreno, luego cierra la tapa y cocina a fuego lento un rato antes de servir.

4. Imagen: