Eficacia y métodos de consumo de la tuna
1. Elimina el calor y desintoxica. La tuna es rica en flavonoides y polifenoles, que tienen buenas actividades antioxidantes y antiinflamatorias. El consumo prolongado puede promover el metabolismo de la piel y retrasar el envejecimiento.
2. Humedece los pulmones y alivia la tos. La vitamina C y los polifenoles contenidos en las tunas pueden mejorar la inmunidad humana, promover la secreción de moco respiratorio y lograr el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.
3. Disminuir la presión arterial. La tuna también es rica en potasio, que puede regular la presión arterial y reducir los niveles de presión arterial en pacientes con hipertensión.
4. Alivia el estreñimiento. El contenido de fibra dietética en la tuna es tan alto como 4-5%, lo que puede promover la peristalsis intestinal, aumentar el volumen de las heces y lograr el efecto de hidratar los intestinos y ser laxante.
Cómo comer tuna:
1. Lava la tuna y separa la piel y la pulpa con un cuchillo, luego podrás comerla directamente.
2. Asar y comer. Pelar las tunas, cortarlas en rodajas, mojarlas en un poco de sal y especias y hornearlas en el horno precalentado. Tiene un sabor muy dulce.
3. Elaborar postre. Exprime el jugo de la tuna, agrega una cantidad adecuada de azúcar y almidón y cocínalo para hacer postres como el pudín de tuna y la gelatina de tuna, que quedan muy deliciosos.