¿Es necesario remojar los dátiles confitados para hacer albóndigas de arroz?

Hay muchos tipos de albóndigas de arroz, y las de arroz confitado son unas de las más populares. Mucha gente las prepara en casa, especialmente las personas mayores. Los dátiles confitados que se utilizan para hacer bolas de masa de arroz son generalmente más dulces y las bolas de arroz cocidas también tendrán un fuerte aroma a dátiles confitados. Entonces, ¿es necesario remojar los dátiles confitados que se usan en las albóndigas de arroz? ¡Echemos un vistazo más de cerca a continuación! ¿Es necesario remojar los dátiles confitados para hacer bolas de masa de arroz?

Si son dátiles confitados húmedos, generalmente no es necesario remojarlos en agua y se pueden usar directamente para hacer bolas de masa de arroz. Si se trata de dátiles confitados secos, antes de usarlos para hacer bolas de masa de arroz, para obtener un mejor sabor, generalmente es mejor remojarlos con anticipación para ablandarlos. Esto hace que sea más fácil cocinarlos al vapor hasta que estén suaves y luego pelarlos. sus conchas mientras están calientes.

Las empanadillas de arroz confitadas tienen un sabor ligeramente dulce. Están elaboradas con ingredientes frescos y naturales puros. Con arroz glutinoso fresco e ingredientes frescos, todo se combina de forma más natural, y además asegura la calidad de las empanadillas de arroz. "medio dos arroz glutinoso, una azufaifa, tres hojas de bola de masa de arroz y dos hilos de cuerda". Desde la longitud de las hojas de la bola de masa de arroz, el tamaño de los dátiles, hasta el tiempo de remojo del arroz glutinoso y la proporción de arroz y dátiles, todos los aspectos se esfuerzan por alcanzar la excelencia y la perfección. Una vez más, cocinar bolas de arroz es una prueba de habilidad. El arroz quedará más blando un minuto más y soso un minuto menos. Quien lo ha comido conoce su encanto y la delicia especial en su boca. ¿Cuánto tiempo se deben remojar los dátiles confitados para hacer bolas de masa de arroz?

No remojes los dátiles confitados por mucho tiempo. Generalmente, solo toma diez minutos.

Por lo general, sólo tarda unos diez minutos. Si sientes que no tienes suficiente tiempo, puedes continuarlo por más tiempo. No hay problema. Se puede consumir dentro de las 24 horas posteriores al remojo en agua.

Los dátiles confitados son muy ricos en nutrientes: contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro y una variedad de vitaminas, especialmente vitamina C. Cada dátil contiene entre 400 y 600 mg. 140 veces mayor que las peras del mismo peso, y su contenido en vitamina D es también el más alto entre las frutas. Es un tónico nutricional ideal. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las empanadillas de arroz con dátiles confitados?

Depende de qué olla uses para cocinarlas. Si usas olla a presión, solo tarda 40 minutos después de que la presión esté encendida. Si utilizas una olla grande normal, tardará más, unas 3-4 horas. Esto también depende del tamaño de las albóndigas de arroz. Las más pequeñas tardarán más y menos en cocinarse. Además, el tiempo para calentar el agua y hervir debería ser más corto.

Paso 1: Primero limpia la olla y vierte una cantidad adecuada de agua en la olla.

Paso 2: Coloca las bolas de arroz envueltas en la olla una a una.

Paso 3: Coloque un recipiente pequeño encima de las bolas de masa de arroz apiladas. Llene el recipiente con agua para evitar que las bolas de masa de arroz floten (también puede usar objetos pesados ​​en el recipiente).

Paso 4: Ahora puedes empezar a cocinar.