¿Qué es una máquina de helados?
Una máquina para hacer helados es una máquina para elaborar helados. También existen en el mercado máquinas para hacer helados y máquinas para hacer helados. Una máquina que puede mezclar leche en polvo, cubitos de hielo y frutas para obtener deliciosos postres de verano o utilizar paletas de leche para hacer helado.
Las máquinas de helado, también llamadas mantecadoras, son equipos automatizados diseñados específicamente para la producción de postres helados y helados. Las máquinas de helado se pueden dividir en máquinas de congelación grandes que se utilizan en las líneas de montaje de fábricas y máquinas de helados comerciales que se utilizan en la industria de la restauración.
También existe una máquina de helados de uso doméstico que no contiene piezas electromecánicas y no la trataremos aquí. Aquí sólo hablamos de las máquinas de helados comerciales utilizadas en restaurantes.