Mesón. ¿Hay gelatina de hierba en el norte?
En aquella época, en verano, lo que más me apetecía comer era gelatina. Puedes comprar un bol por unos céntimos y comértelo toda la tarde. Debido a que las condiciones no eran buenas en ese momento, muchas personas se mostraban reacias a gastar incluso unos pocos centavos para comprar un plato de gelatina.
Por lo tanto, algunas familias cultivan sus propios materiales para hacer gelatina. Una de las plantas parecidas a la menta se usa a menudo para hacer gelatina y se cultiva en muchos lugares del sur. A menudo se le llama ambrosía.
Aunque el número de personas que lo plantan fue disminuyendo paulatinamente, en los últimos años ha tenido la oportunidad de tornarse de color rojo y convertirse en la principal materia prima del césped. Si se ve en la montaña se puede trasplantar.
¡Cuando las plantas ornamentales tienen buen aspecto, también lo son! ¿Qué es la gelatina de hierba? Ahora el gatito no sabe cuál es el nombre científico de la gelatina. Solo sabe que en muchos lugares se llama gelatina.
Se trata de una planta relativamente baja. A primera vista, parece menta, que mucha gente cultiva en sus patios y balcones. La gelatina de hierba generalmente mide 1550 cm de altura. En algunas zonas, si el suelo es fértil, puede crecer hasta casi un metro de altura.
Sus hojas son ovaladas o rectangulares, con pequeñas estrías en los bordes y pelos escasos en ambas caras. Si no lo sabe mejor, es fácil confundirlo con menta. Sin embargo, se sabe que la menta tiene un olor fuerte.
Sin embargo, la gelatina de hierba no tiene olor. Si lo quitas y lo frotas en la palma de tu mano, se pegará un poco. Esta planta es muy vigorosa. Crece fácilmente en muchos bordes de carreteras, zanjas y zonas verdes del sur.
Esto también se debe a que los agricultores descubrieron más tarde que se podía utilizar para hacer gelatina. En aquella época, muchos agricultores dejaban un rincón de sus campos de cultivo para plantar.
De esta forma, la familia podrá comer gelatina en verano sin gastar dinero. ¿Por qué se puede utilizar pasto gelatinoso para hacer gelatina? La ambrosía es una planta común que fácilmente podría considerarse una mala hierba.
Pero es rica en polisacáridos solubles, por lo que sus hojas se sienten viscosas al frotarlas con la palma de la mano. ? Estos polisacáridos solubles se solidifican fácilmente hasta formar una sustancia similar a un gel después de disolverse en agua, lo que se conoce comúnmente como gelatina de hierba.
De hecho, los antiguos descubrieron hace mucho tiempo que la hierba gelatinosa se puede convertir en hierba gelatinosa, razón por la cual sus hojas quedan pegajosas cuando se frotan en la palma de la mano.
Después de que estos polisacáridos solubles se disuelven en agua, se solidifican fácilmente en una sustancia similar a un gel, que entre la gente también se conoce como gelatina de hierba.
De hecho, es rico en polisacáridos solubles, que son los de la gelatina, la gelatina y la gelatina. De hecho, se puede utilizar para crear pastizales de ambrosía. En aquella época, los montañeses ya habían descubierto el método de elaboración de gelatina.