¿Cuántos tipos de té Phoenix existen?
1. El té Phoenix lleva el nombre de la fase de la hoja, como la hoja de berenjena, la hoja de pomelo, la hoja de bambú, la flor de sierra, etc.
2. El té Phoenix también lleva el nombre de su aroma, como los diez aromas principales: ciruela orquídea, Huangzhi, Lanzhi, osmanthus, magnolia, canela, almendra, pomelo, nardo y jengibre.
3. El té Phoenix también recibe su nombre por su ubicación, como Dancong en la montaña Wuyi, Lanzhi en Zhongping y Lanzhi en Potou.
4. El té Phoenix también recibe su nombre por el color de las hojas, como el verde claro o el amarillo verdoso, llamadas hojas blancas, y el verde oscuro, llamadas hojas negras.
5. Nombre según el evento y los antecedentes de la época, como Dongfanghong, Brown Gun, etc.
Datos ampliados:
El té Fenghuang Dancong es un té oolong semifermentado. Múltiples estudios han demostrado que el té Phoenix Dancong es rico en aminoácidos, vitaminas, polifenoles del té y alcaloides. Entre ellos, los polifenoles del té tienen un fuerte efecto antirradiación y su contenido puede alcanzar el 30%.
El té Fenghuang Dancong tiene cuatro cualidades únicas: forma hermosa, color verde, aroma fuerte y sabor dulce. Aspecto liso, graso y aceitoso; aroma floral natural elegante y de gran alcance; sabor rico, dulce, refrescante y dulce; color de sopa amarillo anaranjado, claro y brillante, el color, aroma y sabor únicos del té Phoenix Dancong; Se componen de una base verde y un borde rojo. Está formado por la base de la hoja y una fuerte resistencia a la elaboración.
Enciclopedia Baidu-Té Fénix